เบนโตะเป็นอาหารกลางวันแบบญี่ปุ่นที่เล่นโวหารซึ่งบรรจุในบางส่วนด้วยข้าว ปลา เนื้อ ผักและของหวาน ความแตกต่างหลักจากอาหารที่บรรจุในภาชนะธรรมดาคือเบนโตะเป็นงานศิลปะที่ใครๆ ก็สร้างสรรค์ได้ อาหารไม่เพียงแต่ดูน่ารับประทาน แต่ยังดูน่ารับประทานอีกด้วย
เบนโตะเป็นที่นิยมของเด็ก ๆ และมักพาไปโรงเรียนบ่อยที่สุด สามารถซื้อกล่องอาหารได้ที่ร้านใดก็ได้ แต่ผู้หญิงญี่ปุ่นพยายามเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับอาหารด้วยตัวเอง แสดงถึงจินตนาการและทักษะ ส่งผลให้ทุกครั้งที่ได้สิ่งใหม่ๆ มา แม้ว่าจะใช้ส่วนผสมเดียวกันก็ตาม
มีกฎเกณฑ์บางประการในการทำเบนโตะ สิ่งสำคัญคือควรแบ่งอาหาร ออกแบบให้รับประทานในมื้อเดียว สัดส่วนในเบนโตะมีดังนี้ ข้าว 4 ส่วน เครื่องเคียง 3 อย่าง ผัก 2 ส่วน และของหวานเสมอ
เพื่อแบ่งส่วนต่างๆ กันเอง ผู้หญิงญี่ปุ่นซื้อกล่องอาหารกลางวันแบบพิเศษพร้อมช่องแบ่ง อาหารที่เลือกสำหรับเบนโตะไม่ควรแค่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังสดใสด้วยเพื่อให้น้ำลายไหลจากการมองดู
ควรบรรจุผลิตภัณฑ์เพื่อไม่ให้ผสมกัน จำเป็นต้องคำนึงถึงกลิ่นของผลิตภัณฑ์ที่เลือก ตัวอย่างเช่น หากคุณเลือกอาหารปรุงแต่ง และใช้คุกกี้หรือเค้กโปร่งสบายเป็นของหวาน ของหวานจะดูดซับกลิ่น
เมื่อทำเบนโตะ ผู้หญิงญี่ปุ่นจะใช้อุปกรณ์เสริม เช่น กรรไกร สเตนซิล แปรง ไม้จิ้มฟัน ท้ายที่สุด เบนโตะไม่ใช่แค่อาหาร แต่เป็นงานศิลปะ
ลองทำอาหารกลางวันที่ไม่ธรรมดาให้ลูกของคุณที่เขาสามารถพาไปโรงเรียนได้ แล้วคุณจะรู้ว่าเขาจะตื่นเต้นแค่ไหน คุณสามารถใช้จินตนาการหรือสายลับของคุณเองในตัวอย่างเบนโตะดั้งเดิมบนอินเทอร์เน็ตได้