เด็ก ๆ จะพอใจกับของหวานเช่นนี้ ฐานช็อกโกแลตเข้ากันได้ดีกับคอทเทจชีส วานิลลา และไส้ไวท์ช็อกโกแลต ฟันหวานตัวน้อยต้องการอะไรอีกสำหรับอารมณ์ซุกซน ชีสเค้กวานิลลาเท่านั้น
มันจำเป็น
- มูลนิธิ:
- -300 กรัมคุกกี้ขนมชนิดร่วน
- - เนย 100 กรัม
- -1 ช้อนโต๊ะ ช้อนโกโก้
- สำหรับการกรอก:
- -800 กรัมของชีสกระท่อม
- -1 ถ้วยน้ำตาล
- - น้ำตาลวานิลลา 2 ช้อนชา
- - ไวท์ช็อกโกแลต 60 กรัม
- -3 ไข่
- -2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนแป้ง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใส่คุกกี้ขนมชนิดร่วนในเครื่องปั่น บดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมเศษทรายกับโกโก้หนึ่งช้อน ผัดเนยละลาย คนให้เข้ากันเราควรจะได้เศษยางยืดแบบเปียก หากเศษขนมปังแห้งคุณสามารถเพิ่มเนยละลายได้เล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 2
ใส่เศษทรายเปียกที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ บีบ และใส่ในตู้เย็น
ขั้นตอนที่ 3
ปรุงไส้
ใส่คอทเทจชีส 800 กรัมลงในส่วนผสม ใส่น้ำตาล 2 ชนิด (ธรรมดาและวานิลลา) แล้วบดจนเนียน
ขั้นตอนที่ 4
ละลายช็อกโกแลตขาวในอ่างน้ำหรือไมโครเวฟ
ขั้นตอนที่ 5
เพิ่มไข่ลงในมวลเต้าหู้ทีละฟอง (ผสมให้เข้ากันหลังจากไข่แต่ละฟอง) ผัดในช็อกโกแลตขาวและแป้งสองช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนที่ 6
เรานำฐานในแบบฟอร์มออกจากตู้เย็น เราใส่ไส้ลงบนฐานปรับระดับ
ขั้นตอนที่ 7
เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศา เราอบชีสเค้กประมาณหนึ่งชั่วโมง ชีสเค้กก็ถือว่าพร้อมหลังจากทาสีน้ำตาลแล้ว
ขั้นตอนที่ 8
เย็นชีสเค้กเสร็จแล้วหั่นเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟ
