ผลิตภัณฑ์ใด ๆ มีอายุการเก็บรักษาหลังจากนั้นจึงเป็นอันตรายหากรับประทาน การรู้วิธีเก็บอาหารให้สดที่บ้านนั้นสำคัญไม่เพียงต่อสุขภาพของครอบครัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการประหยัดงบประมาณของครอบครัวด้วย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
กล้วยจะมีอายุนานกว่า 5-7 วัน หากโคนมัดห่อด้วยฟิล์ม สามารถใช้ฟอยล์เพื่อจุดประสงค์เดียวกันได้
ขั้นตอนที่ 2
ชีสจะคงความสดได้อย่างสมบูรณ์แบบหากทาด้วยเนย สิ่งนี้จะป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกที่แห้ง นอกจากนี้ เพื่อยืดอายุชีสให้ห่อด้วยกระดาษ parchment
ขั้นตอนที่ 3
มันฝรั่งจะไม่งอกถ้าเก็บไว้ในถุงหรือภาชนะเดียวกันกับแอปเปิ้ล
ขั้นตอนที่ 4
เห็ดสดยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้ดีที่สุดในถุงกระดาษมากกว่าในกระดาษแก้ว
ขั้นตอนที่ 5
นมและผลิตภัณฑ์จากนมควรเก็บไว้ในส่วนหลักของตู้เย็นและไม่ควรเก็บไว้ในช่องประตูซึ่งมีอุณหภูมิสูงกว่ามาก
ขั้นตอนที่ 6
หากอาหารเสื่อมสภาพและเกิดเชื้อราขึ้นหลังจากที่คุณทิ้งไปแล้ว คุณต้องล้างและฆ่าเชื้อชั้นวางตู้เย็น เนื่องจากเชื้อราสามารถแพร่กระจายไปยังอาหารอื่นๆ ได้
ขั้นตอนที่ 7
สมุนไพรสด: ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผักกาดหอม ใบโหระพา เก็บไว้ในกระดาษฟอยล์ได้ดีที่สุด ซึ่งจะเก็บไว้ได้นานถึง 2 สัปดาห์ ก่อนเก็บผักจะต้องล้าง คัดแยก เอาใบเหลืองออก แล้ววางในกระดาษฟอยล์และปิดให้สนิท
ขั้นตอนที่ 8
หากต้องการเก็บสตรอว์เบอร์รี่สดไว้ได้นานถึงสองสัปดาห์ ให้เทน้ำส้มสายชูอ่อนๆ (1 น้ำส้มสายชู: 10 น้ำ) ลงบนผลเบอร์รี่ จากนั้นสะเด็ดน้ำและล้างสตรอเบอรี่ใต้น้ำไหล แล้วแช่เย็น สารละลายน้ำส้มสายชูอ่อนมากและไม่ทำลายรสชาติของสตรอเบอร์รี่
ขั้นตอนที่ 9
ควรเก็บไข่ไก่ไว้บนชั้นกลางของตู้เย็น ซึ่งในกรณีนี้ความสดจะยาวนานกว่าระยะเวลาที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ถึง 3-4 สัปดาห์
ขั้นตอนที่ 10
ก้อนน้ำแข็งจะช่วยคืนความสดให้ขนมปังที่ค้าง ขนมปังเก่าถูด้วยลูกบาศก์ทุกด้านและวางในเตาอบอุ่นประมาณ 10-12 นาที
ขั้นตอนที่ 11
ไม่ควรเก็บมะเขือเทศไว้ในตู้เย็น แต่ควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง เนื่องจากมะเขือเทศจะเสื่อมสภาพเร็วขึ้นภายใต้อิทธิพลของความเย็น
ขั้นตอนที่ 12
ควรเก็บเนื้อแช่เย็นไว้ไม่เกินหนึ่งวันที่ชั้นล่างของตู้เย็นหรือในช่องแช่ผักภายใต้ฝาปิดที่ปิดสนิท
ขั้นตอนที่ 13
อาหารที่ปรุงแล้วควรเก็บแยกจากอาหารดิบในภาชนะที่มีฝาปิดโดยเฉพาะ สำหรับการจัดเก็บ ทางที่ดีควรเลือกจานแก้วหรือเคลือบฟัน