แม่บ้านที่มีประสบการณ์รู้ว่าถ้ากะหล่ำปลีเค็มบนดวงจันทร์ที่กำลังเติบโตอาหารเรียกน้ำย่อยจะกลายเป็นอร่อยและกรอบมากขึ้น อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่สามารถหาเวลาดองผักได้ในเวลาที่เหมาะสม อย่าอารมณ์เสีย เพราะหากคุณทำตามขั้นตอนอย่างถูกต้อง ผลิตภัณฑ์ก็จะสำเร็จ
กะหล่ำปลีดองเป็นขั้นตอนที่แม่บ้านเกือบทุกคนคุ้นเคย และไม่น่าแปลกใจเพราะด้วยการเกลือที่มีความสามารถ คุณจะได้รับผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน นอกจากนี้ กะหล่ำปลีดองยังเป็นสากลเพราะเหมาะสำหรับการประกอบอาหารต่างๆ เช่น ซุป สลัด พาย และอาหารจานหลัก
กะหล่ำปลีหมักได้ไม่ยาก แค่ต้องปฏิบัติตามสูตร อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่มีประสบการณ์ในการเตรียมชิ้นงานนี้ ให้ลองทำตามประเด็นต่อไปนี้:
- กะหล่ำปลีเกลือบนดวงจันทร์ที่กำลังเติบโต
- ดำเนินการตามขั้นตอนใน "วันผู้ชาย"
ทำไมกะหล่ำปลีจึงควรใส่เกลือในวันผู้ชายและบนดวงจันทร์ที่กำลังเติบโต? เชื่อกันว่าผักหมักในวันจันทร์ อังคาร และพฤหัสบดีมีรสชาติที่ดีกว่า เหตุใดจึงไม่มีคำตอบสำหรับเรื่องนี้ อย่างไรก็ตาม ประสบการณ์ของมารดา ปู่ย่าตายาย และทวดของเราที่คำนึงถึงประเด็นนี้ ได้ยืนยันข้อเท็จจริงนี้
สำหรับข้างขึ้นข้างแรมเมื่อดวงจันทร์โตขึ้นน้ำกะหล่ำปลีจะถูกปล่อยออกมาอย่างเข้มข้นมากขึ้นผักจะเค็มได้ดีขึ้นซึ่งทำให้พวกเขาฉ่ำและกรอบมาก อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าถ้าสำหรับขั้นตอนหัวกะหล่ำปลีสุกของพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการหมักแล้วการเก็บเกี่ยวจะค่อนข้างเป็นไปได้แม้ว่าการทำงานจะดำเนินการในช่วงแรมข้างแรม โปรดจำไว้ว่าการยึดมั่นในสูตรเป็นปัจจัยที่ส่งผลต่อรสชาติของชิ้นงานอย่างมาก ดังนั้นจึงไม่สามารถละเมิดได้ ประเด็นที่เหลือเป็นที่น่าพอใจสำหรับการปฏิบัติตามข้อกำหนด แต่ไม่บังคับ