มีแถวอยู่ทั่วเขตป่าเขตอบอุ่นของรัสเซีย มีแนวโน้มที่จะพบพวกเขาในฤดูใบไม้ร่วง! ในเวลาเดียวกันจำนวนมากที่สุดคือช่วงกลางเดือนตุลาคมเมื่อฤดูฝนเริ่มต้น แต่ก็ยังห่างไกลจากอากาศหนาวจัด
ควรสังเกตว่าเห็ด ryadovka สามารถกินได้ คนเก็บเห็ดมากประสบการณ์รู้จักเห็ดชนิดนี้เป็นอย่างดีและให้คุณค่าสูงเนื่องจากรสชาติที่ยอดเยี่ยม ในบทความนี้ คุณจะได้รู้ว่าเห็ดมีหน้าตาเป็นอย่างไร รูปภาพที่นำเสนอบนเว็บไซต์ของเราจะช่วยคุณในเรื่องนี้ นอกจากนี้ เราจะบอกคุณโดยละเอียดเกี่ยวกับประเภทของเห็ดที่กินได้ในแถว และเราจะให้คำอธิบายโดยละเอียดของเห็ดแต่ละชนิดด้วย
เห็ด ryadovka คืออะไร?
Ryadovka หรือ Tricholoma เป็นเชื้อราประเภท lamellar ที่เติบโตเหนือผิวดินและพบได้บ่อยในดินแดนของสหพันธรัฐรัสเซียและประเทศ CIS หมวกของเขาอาจเป็นสีขาวหรือสีอื่น เชื่อกันว่านักพายเรือรุ่นเยาว์มีรูปร่างหมวกค่อนข้างนูนในขณะที่เห็ด "ผู้ใหญ่" นั้นโดดเด่นด้วยหมวกทรงแบนที่มีขอบเล็กน้อย
พบเห็ดชนิดนี้ที่กินได้ดังต่อไปนี้:
- สีม่วง;
- สีแดง;
- สีเทา;
- สีเขียว;
- ต้นไม้ชนิดหนึ่งและอื่น ๆ
หากคนเก็บเห็ดมือใหม่กำลังมองหาแถว ๆ เขาควรศึกษาภาพถ่ายและคำอธิบายของเห็ดเหล่านี้อย่างละเอียด นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ามนุษย์ไม่สามารถกินพืชเหล่านี้ได้ทุกประเภท ในหมู่พวกเขามีทั้งตัวอย่างที่กินไม่ได้และมีพิษอย่างสมบูรณ์
แถวสีม่วง
เห็ดชนิดนี้ไม่เพียงแต่กินได้เท่านั้น แต่ยังเป็นที่นิยมในหมู่นักเก็บเห็ดอีกด้วย มันเติบโตในป่าเบญจพรรณและป่าสน ส่วนใหญ่มักพบในใบไม้ที่ร่วงหล่นหนาแน่นซึ่งทำให้ตัวเองเน่าเปื่อย อย่างที่คุณอาจเดาได้ พวกเขาได้ชื่อมาจากโทนสีม่วงของหมวกและขาของเขา นักเก็บเห็ดมือใหม่ควรแยกแยะสายพันธุ์นี้ออกจากใยแมงมุมสีม่วง หากคุณสงสัยว่าแถวสีม่วงเป็นอย่างไร รูปภาพในเว็บไซต์ของเราจะช่วยคุณได้
แถวป็อปลาร์
เป็นเห็ดชนิดนี้อีกหลายชนิดที่กินได้ บางครั้งแถวต้นป็อปลาร์เรียกว่า undertopolniks อย่างที่คุณอาจเดาได้ พวกเขาได้ชื่อมาเนื่องจากพวกมันมักจะเติบโตในโซนที่มีต้นป็อปลาร์อยู่ มันสามารถไม่เพียง แต่เป็นอาณาเขตของป่าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสวนสาธารณะการปลูกป่าด้วย บางครั้งสามารถพบได้ใกล้ทะเลสาบ สระน้ำ หรือแม่น้ำ เพื่อให้ระบุพื้นได้อย่างแม่นยำ ขอแนะนำให้ศึกษาภาพถ่ายของเห็ด ryadovka ที่กินได้ล่วงหน้า
แถวสีเทา
หากคุณสนใจลักษณะสีเทาของ ryadovka ภาพถ่ายจะช่วยให้คุณจำเห็ดนี้ได้อย่างไม่ผิดเพี้ยนในกรณีที่พบกับมัน มันเติบโตในป่าสนหรือป่าเบญจพรรณ แต่มีต้นสนบังคับ ชอบดินทรายเป็นส่วนใหญ่ เห็ดเหล่านี้มักถูกเรียกว่าหนู ซึ่งส่วนใหญ่มาจากลักษณะเฉพาะของสีเทา
โปรดทราบว่าควรใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษในการระบุ เนื่องจากอาจสับสนกับแถวที่มีเส้นใยซึ่งกินไม่ได้และมีสารพิษที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ ดังนั้นอย่าลืมตรวจสอบว่าเห็ด ryadovka มีลักษณะอย่างไรในภาพ
แถวเป็นสีแดง
แถวสีแดงเรียกอีกอย่างว่าเห็ดสน พวกเขาเติบโตในป่าสนซึ่งมีอยู่มากมายโดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วง ryadovki ดังกล่าวสามารถรับประทานได้ แต่คุณต้องจำไว้ว่าควรเลือกเห็ดตัวเล็กเท่านั้นเนื่องจาก "ผู้ใหญ่" ที่ค่อนข้างเก่าอาจมีรสชาติที่ค่อนข้างไม่พึงประสงค์
แถวเป็นสีเขียว
แถวสีเขียวหรือนกฟินช์สีเขียวพบได้ในป่าสนหรือป่าเบญจพรรณ ชื่อนี้สัมพันธ์กับโทนสีเขียวที่เด่นชัดของหมวกและขา ซึ่งยังคงอยู่แม้หลังจากปรุงผลิตภัณฑ์แล้วควรมองหาในช่วงเดือนกันยายนถึงตุลาคมก่อนที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกจะเกิดขึ้น