หากคุณต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของลูก โยเกิร์ตโฮมเมดคือทางออกที่ดี! ดีต่อสุขภาพ อร่อย และเตรียมง่ายมาก จะกลายเป็นอาหารโปรดของลูกคุณ
มันจำเป็น
-
- นม 1 ลิตร
- โยเกิร์ต 1 ขวด;
- เติมเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่นให้เลือกโยเกิร์ตสำหรับ "อาหารเรียกน้ำย่อย" ในตอนนี้ ในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง ชั้นวางเต็มไปด้วยโยเกิร์ตหลากหลายสำหรับทุกรสนิยม แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าโยเกิร์ตบางชนิดไม่เหมาะสำหรับแป้งเปรี้ยว ให้ความสนใจกับองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ ควรเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ไม่มีสารเคมีเจือปนปรุงแต่งตามสูตรดั้งเดิม ผู้ผลิตหลายรายเสนอโยเกิร์ตที่ปรุงตามสูตรกรีกดั้งเดิม พวกเขาเป็นเชื้อที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ เมื่อเลือกโยเกิร์ต อย่าลืมตรวจสอบส่วนผสมเพื่อหาสารก่อภูมิแพ้ที่อาจเกิดขึ้นหากลูกของคุณมีแนวโน้มที่จะแพ้อาหาร บางส่วนสามารถเข้ารหัสได้ ดังนั้น E330 จึงเป็นกรดซิตริก
ขั้นตอนที่ 2
ล้างภาชนะที่มีฝาปิดอย่างทั่วถึงจากเครื่องทำโยเกิร์ต เช็ดให้แห้งด้วยทิชชู่ หรือซับบนผ้าเช็ดครัวที่สะอาด
ขั้นตอนที่ 3
เติมนมสดแต่ละขวดสองในสาม (โดยเฉพาะอย่างยิ่งนมโฮมเมดหรือนมที่ซื้อมา) เพิ่มโยเกิร์ตหนึ่งถึงสองช้อนชาลงในอาหารเรียกน้ำย่อย ครั้งแรกที่คุณสามารถใช้โยเกิร์ตเพื่อการค้าได้ ให้เก็บโยเกิร์ตสดทำเองไว้เพื่อการนี้
ขั้นตอนที่ 4
ผสมให้ละเอียด ปิดฝาภาชนะแล้วใส่ลงในเครื่องทำโยเกิร์ต เปิดเครื่องเป็นเวลา 6-10 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 5
คนให้เข้ากันอีกครั้งหลังจากปิดเครื่อง เพิ่มผลไม้หั่นบาง ๆ หรือผลเบอร์รี่เพื่อลิ้มรส คุณสามารถเพิ่มความหลากหลายได้โดยการเพิ่มชิ้นเยลลี่ ช็อคโกแลต หรือคุกกี้ โปรดทราบว่าไม่จำเป็นต้องใส่ไส้แบบเดียวกันในเหยือกทั้งหมด: ปล่อยให้โยเกิร์ตแต่ละตัวมีรสชาติใหม่เด็กจะประทับใจ
ขั้นตอนที่ 6
ผัดและแช่เย็นสักสองสามชั่วโมงจนเย็นสนิท
Bon appetit กับคุณและลูกของคุณ!