โจ๊กข้าวบาร์เลย์มีชื่อเสียงในด้านสารที่เป็นประโยชน์ ได้แก่ โปรตีน แคลเซียม ไอโอดีน และธาตุอื่นๆ แม้จะมีเหตุผลทั้งหมดเหล่านี้ แต่หลายคนไม่ชอบซีเรียลนี้ วิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์ในน้ำเพื่อให้อร่อย? คุณเพียงแค่ต้องรู้เคล็ดลับการทำอาหารไม่กี่อย่าง
มันจำเป็น
- - ข้าวบาร์เลย์มุก - 200 กรัม
- - น้ำ - 500 กรัม
- - เนย - 60 กรัม
- - เกลือ - 1 หยิก
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นตอนแรกคือการล้างข้าวบาร์เลย์มุกอย่างทั่วถึง เติมกระทะด้วยน้ำเย็นใส่ซีเรียลและผสมให้เข้ากัน ดังนั้นคุณจะประหยัดโจ๊กในอนาคตจากภาพยนตร์และแกลบซึ่งมักจะน่ารำคาญ
ขั้นตอนที่ 2
บนผิวน้ำคุณจะเห็นขยะทั้งหมดนี้ต้องระบายน้ำทิ้งไปพร้อมกับน้ำ หลังจากนั้น คุณต้องทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าจะไม่มีเปลือกลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร ซีเรียลของคุณจะไม่เกาะติดกัน
ขั้นตอนที่ 3
ต่อไปคุณต้องเริ่มแช่ อย่างดีที่สุดขั้นตอนนี้ใช้เวลาข้ามคืนดังนั้นโจ๊กในอนาคตจะปรุงเร็วขึ้นและรสชาติของมันจะเกินคำบรรยาย
ขั้นตอนที่ 4
ดังนั้นเรามาทำอาหาร ขณะที่น้ำในกระทะเริ่มเดือด ให้ใส่เนยลงไป ขั้นตอนนี้ไม่จำเป็นต้องเติมเกลือลงไปในน้ำ!
ขั้นตอนที่ 5
ตอนนี้เราใส่ซีเรียลลงในน้ำ เราลดไฟลง โจ๊กจะพร้อมใน 20-25 นาที ไปที่กระทะเป็นครั้งคราวแล้วคนซีเรียล
ขั้นตอนที่ 6
หากคุณคิดว่าโจ๊กพร้อมแล้ว คุณต้องตรวจสอบเมล็ดพืช - มันควรจะนิ่ม หากโจ๊กไม่สุกใน 25 นาทีให้ลดความร้อนและเติมเกลือ
ขั้นตอนที่ 7
ปิดไฟเมื่อโจ๊กพร้อม คุณต้องเพิ่มเนยอีกชิ้นแล้วปล่อยให้ซีเรียลเคี่ยวประมาณ 10-15 นาที เครื่องเคียงแสนอร่อยสำหรับเนื้อหรือปลาของคุณพร้อมแล้ว!