ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบดื่มนม แต่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ก็ชอบมิลค์เชค มิลค์เชคโฮมเมดไม่เพียง แต่เป็นค็อกเทลที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นของหวานที่ใช้เวลาไม่นาน
ค็อกเทลคลาสสิก
นำไอศกรีม 300 กรัม (ซันเดย์) มาละลายจนเป็นครีมข้น ต่อไปเราใช้นม 1 ลิตรแล้วเติมลงในไอศกรีม ตีด้วยเครื่องผสม (ในเครื่องปั่น) จนได้โฟมจำนวนมาก
ค็อกเทลกับแอปเปิ้ลและถั่ว
เราเอาแอปเปิ้ล 3 ลูก (ควรอ่อนกว่า) แล้วปอกเปลือก เราเอาแกน กระดูก เหลือแต่เนื้อ จากนั้นเราก็ถูบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วปิดด้วยน้ำตาล ผัดและปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 5 นาที ต่อไปเอานมแล้วเทแอปเปิ้ล ตีด้วยเครื่องผสมจนเกิดฟอง สับวอลนัท ถั่วไพน์ และโรยบนค็อกเทล
มิลค์เชคกับกล้วย
เริ่มต้นด้วยตีด้วยเครื่องผสมไอศกรีม 300 กรัม (ไอศกรีม) กับนม 1 ลิตร ก่อนตีไอศกรีมต้องละลายเล็กน้อย หลังจากปอกกล้วย 5 ลูกแล้ว หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในค็อกเทล ตีอีกครั้งและค็อกเทลก็พร้อม ในการเสิร์ฟของหวานบนโต๊ะ ให้ตกแต่งด้วยชิ้นผลไม้
มิลค์ช็อกโกแลตค็อกเทล
ใช้นม 500 มล. ไอศกรีม 250 กรัม (ไอศกรีม) โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ ตีส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ในเครื่องผสมจนเกิดฟอง เทลงในแก้วและเสิร์ฟ
มิลค์เชคกับชิ้นราสเบอร์รี่
ใส่เครื่องปั่น (เครื่องผสม) ไอศกรีม 300 กรัม นม 400 มล. น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ และราสเบอร์รี่สดสองสามแก้ว ก่อนตีให้ละลายน้ำผึ้งในนมร้อน ก่อนเสิร์ฟค็อกเทล คุณสามารถกรองผ่านกระชอนเพื่อเอาเมล็ดออก หรือจะปล่อยไว้อย่างนั้นก็ได้