เมล็ดโกโก้เป็นเมล็ดของต้นโกโก้ หลายคนรู้จักรสนิยมของพวกเขาตั้งแต่วัยเด็ก เครื่องดื่มที่มีชื่อเดียวกันและช็อคโกแลตเป็นผลิตภัณฑ์ซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือเมล็ดโกโก้
เป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ที่มีใบเป็นรูปวงรีและดอกสีขาวอมชมพูซึ่งเป็นของตระกูล Malvov โกโก้สูงถึง 15 เมตร "ต้นช็อกโกแลต" ไม่ทนต่อแสงแดดที่เย็นจัด จึงปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศร้อนชื้นเป็นหลัก ผสมกับยางพารา กล้วย มะพร้าว และมะม่วงเพื่อให้ร่มเงาและกันลม
โกโก้เป็นที่ตั้งของเม็กซิโก อเมริกาใต้ และอเมริกากลาง อย่างไรก็ตาม มีการปลูกในหลายประเทศที่มีภูมิอากาศแบบเขตร้อน
เมล็ดโกโก้อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน (PP, B2) มีกรดอินทรีย์ ใยอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ
ผลของต้นช็อคโกแลตเป็นยากล่อมประสาทตามธรรมชาติ ด้วยเนื้อหาของเซโรโทนิน โดปามีน และฟีนิลเอทิลเอมีน ทำให้อารมณ์ดีขึ้น เพิ่มความกระฉับกระเฉง และลดความวิตกกังวล
เมล็ดโกโก้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของหัวใจและช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย หากคุณมีอาการไอรุนแรง แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มโกโก้ร้อน เพราะจะช่วยระงับอาการไอ
สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ (โพลีฟีนอล) ที่มีอยู่ในเมล็ดโกโก้ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ชะลอกระบวนการชรา และปรับปรุงสภาพของผิวหนัง ผม และเล็บ
เป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับนักเรียนที่จะบริโภคโกโก้ เนื่องจากช่วยเพิ่มความจำและความเร็วของกระบวนการคิด และเพิ่มประสิทธิภาพ
เมล็ดโกโก้มักใช้ในอุตสาหกรรมขนม (ช็อคโกแลต) ยาและเครื่องสำอาง เนยโกโก้เป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ยาต่างๆ ในด้านความงาม มาสก์ช็อกโกแลต มาส์กหน้าและผมเป็นที่นิยมและมีประโยชน์อย่างมาก
ข้อห้ามในการใช้โกโก้: การแพ้ของแต่ละบุคคล, อายุไม่เกิน 3 ปี, ความผิดปกติของการเผาผลาญอย่างรุนแรง