งานเลี้ยงที่มีราคาแพงและไม่จำเป็นในบางครั้งถูกแทนที่ด้วยรูปแบบใหม่ของแขกรับเชิญ ซึ่งคุณสามารถทานอาหารว่างและสนทนากัน - โต๊ะบุฟเฟ่ต์ การเตรียมโต๊ะบุฟเฟ่ต์เป็นกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นและสร้างสรรค์มาก
สิ่งที่ต้องส่ง
รูปแบบของโต๊ะบุฟเฟ่ต์หมายถึงอาหารที่สามารถรับประทานได้ในขณะที่ยืนใกล้โต๊ะโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์ใด ๆ หรืออย่างน้อยที่สุด ตัวเลือกยอดนิยมสำหรับอาหารที่เสิร์ฟบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์ ได้แก่ คานาเป้ ทาร์ต ไข่ยัดไส้ แซนวิชทุกชนิด ที่จริงแล้ว ที่นี่คุณสามารถปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่นไปอย่างไม่รู้จบและสนุกไปกับมัน ให้เราพูดถึงคานาเป้ในรายละเอียดมากขึ้น เนื่องจากมินิแซนวิชเหล่านี้น่าจะเป็นที่นิยมในหมู่อาหารบุฟเฟ่ต์เป็นอันดับแรก พื้นฐานของคานาเป้อาจแตกต่างกันมาก: ไม่ปิ้งขนมปังขาวหรือดำ ขนมอบพัฟ คุกกี้ ชีส และแม้แต่มันฝรั่งทอด
ข้อได้เปรียบหลักของคานาเป้คือคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่คุณพบในตู้เย็นเพียงเพื่อเตรียมการ เช่น ไข่ ชีส ไส้กรอก ปลาเค็ม มะกอก ปาเต๊ะ ผัก ผลไม้ และอื่นๆ อีกมากมาย รูปร่างของคานาเป้ส่วนใหญ่เป็นสี่เหลี่ยม สี่เหลี่ยม หรือรูปเพชร เพื่อที่จะใช้ขนมปังทั้งหมดเมื่อทำได้และหลีกเลี่ยงของเสีย นอกจากคานาเป้แล้ว ตัวเลือกที่ได้เปรียบมากคือการเสิร์ฟไข่ยัดไส้ ซึ่งไส้ก็มีความหลากหลายมากเช่นกัน ตัวอย่างเช่น คุณสามารถยัดไข่ด้วยปลากระป๋อง บดด้วยส้อม รวมกับหัวหอมสับละเอียด หรือคุณสามารถเติมไข่ต้มที่มีส่วนผสมของชีสขูด กระเทียม และมายองเนส เพื่อให้ได้ส่วนผสมที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อน
คุณจะเซอร์ไพรส์แขกของคุณถ้าคุณเสิร์ฟมินิเคบับไปที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์ พวกมันสามารถสร้างได้ เช่น จากชิ้นเนื้อไก่และพริกแดง
วิธีการจัด
การออกแบบโต๊ะบุฟเฟ่ต์ไม่ได้มีความสำคัญน้อยกว่าการคิดเมนู ประการแรก ประกอบด้วยการนำเสนอและการนำเสนออาหารที่น่าสนใจ ตัวอย่างเช่นคานาเป้สามารถทำเป็นรูปใบโบกหรือตกแต่งด้วยไม้เสียบสีสดใส ผักใบเขียวและใบผักกาดหอมยังมีประโยชน์อย่างมากในการตกแต่งจาน มีตัวเลือกมากมายสำหรับการตกแต่งจาน คุณเองก็สามารถสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ ขึ้นมาได้ นอกจากนี้จานที่ตกแต่งอย่างน่าสนใจจะกระตุ้นความอยากอาหารของทุกคนอย่างไม่ต้องสงสัย ประการที่สองการออกแบบโต๊ะบุฟเฟ่ต์ยังหมายถึงการตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วย
ดอกไม้จะกลายเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของโต๊ะใด ๆ ไม่ใช่แค่งานรื่นเริงเท่านั้น แน่นอนว่าพวกเขาไม่ควรอวดดีเกินไปและมีกลิ่นฉุนหรือแตกสลาย ดอกไม้สามารถอยู่บนโต๊ะได้ทั้งในแจกันหรือกระถางธรรมดา และในภาชนะอื่นๆ เช่น ชามสลัด ชามขนม แม้แต่ในแก้ว