ใครไม่ชอบแพนเค้ก? อาจไม่มีใครสนใจพวกเขาสักคนเดียว มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารจานนี้ พิจารณาแพนเค้กที่ผิดปกติกับมายองเนส
สูตรสำหรับทำแพนเค้กนั้นง่ายมากนอกจากนี้คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ชุดเล็ก ๆ ที่พนักงานต้อนรับมีให้เสมอ
ในการปรุงอาหารคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
- ไข่จำนวน 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- แป้ง - 9 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- น้ำอุ่น - ครึ่งลิตร
- เกลือ 0.5 ช้อนชาและผงฟู
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- วานิลลินเพื่อรสชาติ
การเตรียมการ
การทำแป้งแพนเค้กกับมายองเนสนั้นไม่ยาก ไม่ต้องใช้ทักษะใดๆ เราใช้ชามขนาดใหญ่เพื่อเตรียมแป้ง
- เริ่มผสมกับไข่ มายองเนส น้ำตาล จากนั้นเติมเกลือ ผงฟู และวานิลลิน ตอนนี้ถึงตาของน้ำอุ่น ผสมให้ละเอียดแล้วใส่แป้งสาลี ตีแป้งอย่างช้าๆเพื่อหลีกเลี่ยงก้อน ในขั้นตอนสุดท้ายให้เติมน้ำมันดอกทานตะวัน
- ก่อนที่คุณจะเริ่มทอดแพนเค้ก กระทะต้องอุ่นและทาน้ำมันให้ทั่ว
- เทแป้งกับมายองเนสและกระจายอย่างสม่ำเสมอ คุณต้องทอดแพนเค้กเหมือนคนธรรมดาทั้งสองด้าน