อกไก่เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับร่างกายมนุษย์ ในอกไก่ โปรตีนมีความสมดุล ผู้คนควรบริโภคอาหารที่มีองค์ประกอบกรดอะมิโนครบถ้วนทุกวัน แต่บางคนไม่ชอบเนื้อนี้เพราะมันแห้ง ด้วยครีมเปรี้ยวและซอสกระเทียมไก่จะไม่แห้ง แต่จะนุ่มและฉ่ำมาก
มันจำเป็น
- - อกไก่ 2 ชิ้น
- - ครีม 300 มล.
- - ชีส 150 กรัม
- - กระเทียม 5 กลีบ
- - สมุนไพรสด;
- - เกลือพริกไทย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 2
ใช้ครีมเปรี้ยวผสมกับเกลือและพริกไทยป่น
ขั้นตอนที่ 3
ปอกกระเทียมสับด้วยเครื่องกดกระเทียมใส่ครีมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 4
ล้างอกไก่ไม่ต้องผ่า
ขั้นตอนที่ 5
วางหน้าอกในจานอบโรยด้วยซอสครีมเปรี้ยวที่ด้านบน
ขั้นตอนที่ 6
ถูชีสโรยอกไก่ด้านบน
ขั้นตอนที่ 7
ใส่แม่พิมพ์ในเตาอบปรุงอาหารที่อุณหภูมิที่กำหนดเป็นเวลา 50 นาที - ไม่มากมิฉะนั้นหน้าอกอาจไม่ฉ่ำ
ขั้นตอนที่ 8
เสิร์ฟอกไก่ร้อนกับครีมเปรี้ยวและซอสกระเทียม โรยจานสำเร็จรูปด้วยผักชีฝรั่งสับหรือผักชีฝรั่ง