เราขอเสนอสูตรสำหรับโต๊ะปีใหม่ วันเกิด หรือวันหยุดอื่นๆ นี่คือสลัดแสนอร่อยและเบาที่ทำจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงพร้อม "ความเอร็ดอร่อย" ของตัวเองในรูปของขนมปังกรอบ ชวนให้นึกถึงซีซาร์สลัดอันเป็นที่รักของหลายๆ คน
ในการเตรียมสลัดสำหรับ 2 เสิร์ฟคุณจะต้อง:
- มะเขือเทศ - 300 กรัม
- เนื้อไก่ - 200 กรัม
- คันธนู - 1 หัวเล็ก
- ผักกาดขาวหรือผักกาดหอมอื่น ๆ - สองสามใบ
- ชีสแข็ง - 50 กรัม
- croutons กับรสชาติที่คุณชื่นชอบ - 1 แพ็คเล็ก
- ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำสลัดไก่กับผักกาดขาวและขนมปังกรอบ
ปรุงเนื้อไก่ แช่เย็นและสับให้ละเอียด จากนั้นสับหัวหอม มะเขือเทศ และผักกาดหอมให้ละเอียด ชีสสามารถหั่นเป็นเส้นหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ
ส่วนผสมทั้งหมดถูกตัด ยังคงเป็นเพียงการเพิ่ม croutons เกลือเบา ๆ เนื่องจาก croutons ที่ซื้อมามักจะเค็มมากแล้วเพิ่มครีมและผสมสลัด คุณสามารถตกแต่งจานเสร็จด้วยขนมปังกรอบหรือใบผักกาดหอมที่เหลือ
