สลัดไก่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่แม่บ้านส่วนใหญ่ชอบทำ เนื้อสัตว์ปีกมีราคาไม่แพง ต้มเร็ว และผสมผสานกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้อย่างกลมกลืน สลัดไก่จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลหรืออาหารค่ำสำหรับครอบครัว
มันจำเป็น
- -250 กรัมอกไก่
- -150 กรัมของชีสแข็ง
- -2 มะเขือเทศขนาดใหญ่
- -2-3 กลีบกระเทียม;
- -2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส คุณสามารถใช้ส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยว
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เราจะเริ่มเตรียมสลัดกับไก่และมะเขือเทศโดยการต้มเนื้อ ล้างเต้านมใต้น้ำไหลต้มผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์จนนุ่ม
ขั้นตอนที่ 2
ไก่เย็นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 3
บดชีสด้วยเครื่องหั่นหยาบ หากคุณชอบอาหารคาว แทนที่จะใช้ชีสแข็ง คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกซึ่งจะทำให้สลัดมีรสชาติดั้งเดิม
ขั้นตอนที่ 4
ล้างมะเขือเทศ ตากแห้ง เอาก้านออก หั่นเป็นก้อนใหญ่
ขั้นตอนที่ 5
ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในจานลึกปรุงรสด้วยมายองเนสหรือส่วนผสมของครีมและมายองเนสใส่กระเทียมสับด้วยการกด โยนสลัดไก่
ขั้นตอนที่ 6
ก่อนเสิร์ฟแนะนำให้วางอาหารเรียกน้ำย่อยบนใบผักกาดหอมบนจานแบน