สลัดกับโยเกิร์ตและไก่กลายเป็นอาหารที่อร่อยและเบา เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังดูรูปร่าง ส่วนผสมบางอย่างสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามดุลยพินิจของคุณ อนุญาตให้ใช้สลัดในวันธรรมดาและวันหยุด
ส่วนผสม:
- แกง - 1 หยิก;
- พริกไทยดำป่น - 1 หยิก;
- เกลือ - 1 หยิก;
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - 100 กรัม
- เห็ดกระป๋อง - 100 กรัม
- ผักกาดหอมใบ - 100 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ช้อนโต๊ะ;
- ถั่วกระป๋อง - 1 ช้อนโต๊ะ;
- เนื้อไก่ - 120 กรัม
การเตรียมการ:
นำไก่ใส่หม้อ เทน้ำเย็นจัด ใส่ไฟ หากคุณมีไก่ทั้งตัว ให้หั่นเป็นชิ้นๆ ใส่ในตู้เย็นครึ่งหนึ่งแล้วห่อด้วยอะไรบางอย่าง ปรุงจนสุกประมาณหนึ่งชั่วโมงหรือครึ่งชั่วโมง ถัดไปแยกเนื้อออกจากกระดูก
ใช้ชามลึกขนาดกลางแล้ววางชิ้นไก่ที่หั่นเป็นลูกบาศก์ด้วยมีดคม เทโยเกิร์ตลงบนเนื้อ พริกไทย และเกลือ เพิ่มแกงกะหรี่และผสมให้เข้ากัน
บดเห็ดกระป๋องบนเขียง จากนั้นใส่ไก่และโยเกิร์ตลงในชาม เทข้าวโพดจากกระป๋องและถั่วกระป๋องที่นั่น ผสมทุกอย่างอย่างขยันขันแข็งทำให้มวลเป็นเนื้อเดียวกันมากที่สุด
วางใบผักกาดหอมบนจานขนาดใหญ่ที่สะอาด คุณสามารถสับพวกมันเป็นชิ้น ๆ ได้ตามต้องการหรือปล่อยทิ้งไว้ตามที่เป็นอยู่ หากคุณตัดสินใจที่จะฉีกก็ทำให้ชิ้นไม่เล็กมาก อย่าลืมล้างใบใต้น้ำไหล
ใส่ส่วนผสมที่ผสมลงในชามที่ด้านบนของใบผักกาดหอม สลัดกับโยเกิร์ตและไก่ถือได้ว่าพร้อมเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานโปรดอื่น ๆ ขนมปังชิ้นซอส นอกจากอาหารนี้แล้ว มันฝรั่งต้มในเครื่องแบบของพวกเขา ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสเล็กน้อย และผักชีลาวหนึ่งกำก็สมบูรณ์แบบ