วิธีทำแพนเค้กแสนอร่อยที่เหมาะกับทั้งคนธรรมดาและนักกีฬา? ไม่ยาก! ลักษณะเฉพาะของพวกเขาอยู่ในการรวมกันของส่วนประกอบที่ไม่ตรงกันในแวบแรก แต่เมื่อรวมกันแล้วพวกเขาให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่จะจดจำไปอีกนาน
มันจำเป็น
ข้าวโพดกระป๋อง, คอทเทจชีส (200 กรัม), หัวหอมสีเขียว (50 กรัม), แป้งโฮลวีต (150 กรัม), ไข่ไก่ (2 ชิ้น), เกลือ, พริกไทยป่น, เบคอนรมควันดิบ, กล้วย, ครีมเปรี้ยว, น้ำผึ้ง, ครีม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เทหัวหอมสับ, ข้าวโพด (พร้อมน้ำผลไม้), คอทเทจชีส, แป้ง, เกลือเล็กน้อยและพริกไทยลงในชาม, เทครีมเล็กน้อย, แบ่ง 2 ไข่;
ขั้นตอนที่ 2
ผัดเนื้อหาจนเนียน คุณควรจะได้ความสม่ำเสมอของแป้ง ถ้ามันแห้งให้เพิ่มนมหรือครีมเล็กน้อย ถ้าเป็นของเหลวให้เพิ่มแป้งเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 3
เปิดกระทะที่ 200 องศาแล้วทาน้ำมันครึ่งช้อนชา
ขั้นตอนที่ 4
เริ่มใส่แพนเค้กลงในกระทะ โดยเฉลี่ยแล้วจะพอดีประมาณสามชิ้น ขนาดหนึ่งคือช้อนโต๊ะกอง
ขั้นตอนที่ 5
ทอดประมาณ 4-5 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง (ด้านละ 2-2.5 นาที)
ขั้นตอนที่ 6
หั่นกล้วยและเบคอน (เบคอน - ชิ้นบางมาก);
ขั้นตอนที่ 7
ใส่กล้วยและเบคอนลงในกระทะแล้วผัด
ขั้นตอนที่ 8
วางแพนเค้ก 3 ชิ้นบนจาน โดยวางกล้วยและเบคอน 3 ชิ้นไว้ด้านบน เทน้ำผึ้งลงไป คุณสามารถใส่ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำไว้ใกล้ๆ