หากคุณกำลังลดน้ำหนักหรือเพียงแค่ต้องการรับประทานอาหารเบาๆ เมนูผักจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณ ผักที่อุดมด้วยวิตามินในรูปแบบใดจะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพและร่างกายโดยรวม และสิ่งที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารคือสตูว์ อาหารจานนี้จะกลายเป็นเมนูที่อร่อยและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อในหม้อหุงข้าวหลายจาน
มันจำเป็น
- - พริกหวาน 2 ชิ้น
- - หัวหอม 2 ชิ้น
- - แครอท 2 ชิ้น
- - มะเขือเทศ 4 ชิ้น
- - บวบ 2 ชิ้น
- - น้ำมันพืช
- - ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- - ใบกระวาน
- - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
พริกหวานจะต้องปลอดจากพาร์ติชั่นและเมล็ดพืช และต้องปอกแครอทและหัวหอม หั่นผักทั้งหมดเป็นลูกบาศก์เท่าๆ กันโดยประมาณ
ขั้นตอนที่ 2
เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker ใส่หัวหอมและทอดเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอนที่ 3
ใส่แครอทลงในหัวหอม คนและปรุงอาหารต่ออีก 7-8 นาที
ขั้นตอนที่ 4
ใส่ผักที่เหลือในหม้อหุงช้า ใส่เครื่องเทศ ใบกระวาน วางมะเขือเทศแล้วเทน้ำหนึ่งแก้ว
ขั้นตอนที่ 5
ขึ้นอยู่กับรุ่นของอุปกรณ์ เราตั้งค่าโหมด "สตูว์" หรือ "ซุป" และปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 6
เมื่อสตูว์พร้อมคุณต้องเอาใบกระวานออก จานนี้เสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น