วิธีทำราเม็งในเกาหลีและญี่ปุ่น

สารบัญ:

วิธีทำราเม็งในเกาหลีและญี่ปุ่น
วิธีทำราเม็งในเกาหลีและญี่ปุ่น

วีดีโอ: วิธีทำราเม็งในเกาหลีและญี่ปุ่น

วีดีโอ: วิธีทำราเม็งในเกาหลีและญี่ปุ่น
วีดีโอ: อาหารญี่ปุ่นง่ายๆ: โชยุราเม็ง 2024, พฤศจิกายน
Anonim

อาหารญี่ปุ่นเต็มไปด้วยความประหลาดใจทุกประเภท ราเมนคล้ายกับซุปก๋วยเตี๋ยวมากที่สุด เมื่อปรุงอย่างถูกวิธีจะทำให้คุณพอใจกับรสชาติของอาหารจานนี้และเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว

วิธีทำราเม็งในเกาหลีและญี่ปุ่น
วิธีทำราเม็งในเกาหลีและญี่ปุ่น

ในการปรุงอาหารคุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. เนื้อสันในหมู;

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. แครอท;

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. กระเทียม;

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. โบว์;

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. ซอสถั่วเหลืองและน้ำมันงา

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. ก๋วยเตี๋ยว;

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. น้ำซุป

การทำอาหารจะใช้เวลาเล็กน้อย คุณจะต้องใช้มีดคมและเครื่องขูดเพื่อทำแครอทเกาหลี ในแง่ของเครื่องใช้ต่างๆ ควรใช้หม้อเคลือบฟันในการปรุงราเม็ง ลำดับของการกระทำมีลักษณะดังนี้:

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 1. ล้างหมู ตัดไขมันออกแล้วหั่นเป็นเส้นเล็กๆ แนะนำให้หั่นให้ละเอียดมาก เพื่อให้น้ำซุปได้รสชาติที่ดี ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับอาหารญี่ปุ่น.

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 2. ล้างแครอท ปอกเปลือกและขูด

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 3. ปอกหัวหอม เทน้ำเดือดแล้วสับให้ละเอียด สับหัวหอม แต่ทำให้เล็กที่สุด

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 4. บะหมี่ราเมนต้องพิเศษ ขึ้นอยู่กับมันมาก วันนี้คุณสามารถซื้อทุกสิ่งที่คุณต้องการในร้านค้า รวมถึงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปญี่ปุ่น ซึ่งรวมถึงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและก้อนใหญ่

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 5. น้ำซุปควรเป็นไก่ อย่างไรก็ตาม การทำราเม็งในชีวิตประจำวันของเราแสดงให้เห็นว่าการใช้น้ำซุปกับไก่งวงนั้นอร่อยกว่ามาก ความจริงก็คือน้ำซุปนี้มีรสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมและ ความหวานฉุนบางอย่าง

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 6. ผัดหัวหอมประมาณห้านาที จากนั้นใส่แครอทลงไปและปรุงอาหารจนนุ่ม ในระหว่างการทอด ให้ใส่เกลือและพริกไทยลงในส่วนผสม แต่อย่ามากเกินไป

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 7. จากนั้นแยกหมูให้เหลืองกรอบ ในการทำเช่นนี้ ก่อนอื่นให้ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วจึงเทเนื้อลงในกระทะ

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 8. ใส่ซีอิ๊วขาวและน้ำมันงาลงในน้ำซุป มันควรจะเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย แต่มากขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 9. ก๋วยเตี๋ยวต้องต้มก่อน จะต้องสุกครึ่งหนึ่ง

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 10. ตอนนี้คุณสามารถปรุงราเม็งได้ ใช้กระทะ วางเส้นด้านล่างด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยว เติมเส้นด้วยแครอทและหัวหอม ตามด้วยหมู ตอนนี้คุณสามารถเททุกอย่างลงไปได้ กับน้ำซุปร้อน

ราเมนสามารถปรุงในหม้อที่ใช้ร่วมกัน หรือจะวางส่วนผสมบนจานก่อนเสิร์ฟก็ได้ คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรและไข่ต้มครึ่งฟองเพื่อเพิ่มความสวยงามและรสชาติให้กับจาน

ปรุงด้วยความเพลิดเพลินและรสชาติ อย่ากลัวที่จะสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ และสร้างความสุขให้กับคนที่คุณรัก ทานให้อร่อย.