วิธีทำกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า

สารบัญ:

วิธีทำกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า
วิธีทำกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า

วีดีโอ: วิธีทำกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า

วีดีโอ: วิธีทำกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า
วีดีโอ: [เมนูหม้อหุงข้าว] วิธีทำ กะหล่ำปลีตุ๋นทั้งหัว (TKTK_CH) 2024, มีนาคม
Anonim

การทำอาหารกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้าไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักและใช้เวลาไม่นาน ต้องขอบคุณอุปกรณ์นี้ กระบวนการทำอาหารจึงเป็นเรื่องง่ายและน่าพอใจ และลักษณะรสชาติของอาหารยังคงอยู่ที่ระดับสูงสุด ในบทความนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้า

kapusta
kapusta

มันจำเป็น

  • - หัวกะหล่ำปลี - 1/2 ชิ้น;
  • - หมู - 300g.;
  • - หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • - แครอท - 1pc.;
  • - วางมะเขือเทศ - 100g.;
  • - น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

เนื้อจะต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เกลือและใส่ในชาม multicooker ซึ่งก่อนหน้านี้ทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืช ต้องเปิดอุปกรณ์ในโหมด "การอบ" ต้องตั้งเวลาไว้ 60-70 นาที

ขั้นตอนที่ 2

ในขณะที่เนื้อกำลังย่างอยู่ คุณสามารถเริ่มหั่นผักได้ แครอทหั่นเป็นเส้นและหัวหอมหั่นเป็นก้อนหรือครึ่งวงเล็ก

ขั้นตอนที่ 3

หลังจากเริ่มทำอาหาร 15 นาทีผักสับและเครื่องเทศต่าง ๆ จะถูกเพิ่มลงในเนื้อสัตว์และหลังจากนั้นอีก 10 นาทีจะเพิ่ม 150-200 มล. น้ำ.

ขั้นตอนที่ 4

ในขณะที่เนื้อตุ๋นในหม้อหุงช้า คุณสามารถเริ่มกินกะหล่ำปลีได้ มันควรจะสับแล้วเกลือและบดด้วยมือของคุณ ด้วยเหตุนี้กะหล่ำปลีจะปล่อยน้ำออกและนุ่มขึ้นมาก

ขั้นตอนที่ 5

เมื่อ multicooker ทำอาหารเสร็จแล้ว คุณต้องเทกะหล่ำปลีลงไป เพิ่มเครื่องเทศ ผสมเนื้อหาให้ละเอียดแล้วใส่ในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 6

ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร 15 นาที ใส่มะเขือเทศและใบกระวานลงในชาม เมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว คุณจะเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมและรสชาติของกะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อ สามารถเสิร์ฟจานเดี่ยวหรือกับกับข้าวก็ได้ อร่อย!