ถั่วมีแคลอรีสูงมาก หลายคนเลิกกินเพราะกลัวน้ำหนักเกิน การทำเช่นนี้ทำให้ร่างกายขาดสารอาหารที่จำเป็นหลายอย่าง หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในปริมาณที่พอเหมาะจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
ถั่ว: ปริมาณแคลอรี่และประโยชน์
ถั่วเป็นอาหารที่ค่อนข้างดีต่อสุขภาพ ประกอบด้วยโปรตีนและไขมันจำนวนมาก จึงสามารถทดแทนเนื้อสัตว์ของมนุษย์ได้อย่างง่ายดาย ใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมอาหารต่างๆ
ประเภทของถั่วและปริมาณแคลอรี่
ถั่วมีหลายประเภทและมีปริมาณแคลอรี่ต่างกัน ต่อไปนี้คือรายการที่พบบ่อยที่สุดในประเทศของเรา:
• เฮเซลนัท - 704 kcal / 1000g 1000
• ไพน์นัท - 674 / 1000g
• วอลนัท - 654 กิโลแคลอรี / 1000g
• ถั่วลิสง - 551 กิโลแคลอรี / 1000g
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของถั่ว
เฮเซลนัทต้องขอบคุณวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่ช่วยกระตุ้นกิจกรรมทางจิต การใช้เฮเซลนัทเป็นประจำจะช่วยแก้ปัญหาโรคโลหิตจางและหลอดเลือด นอกจากนี้ เฮเซลนัทยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีภูมิคุ้มกันอ่อนแอและการไหลเวียนไม่ดี มันให้พลังงานมาก ดังนั้นจึงควรใช้โดยผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความอ่อนล้าหรือสูญเสียความแข็งแรง
ถั่วไพน์ยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ ระบุไว้ในการรักษากระเพาะปัสสาวะและไต ถั่วเหล่านี้ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและช่วยเสริมสร้างระบบโครงร่างและระบบประสาท วอลนัทมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคต่างๆ พวกเขาได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องว่าเป็น "อาหารสำหรับสมอง" เนื่องจากกรดไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งเป็นส่วนหนึ่งขององค์ประกอบ ถั่วที่ไม่สุกเป็นแหล่งของไอโอดีนและวิตามินซี ซึ่งพบได้ในเปลือกสีเขียว มีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีปัญหาในระบบต่อมไร้ท่อ
ด้วยการบริโภควอลนัทเป็นประจำ หลอดเลือดจะยืดหยุ่น การทำงานของหัวใจดีขึ้น และระดับของฮีโมโกลบินในเลือดเพิ่มขึ้น เมื่อใช้ร่วมกับน้ำผึ้ง ถั่วเหล่านี้มีประโยชน์สำหรับคุณแม่พยาบาลในการปรับปรุงการหลั่งน้ำนม และสำหรับผู้ชาย - เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ วอลนัทช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกและสร้างเส้นใยกล้ามเนื้อ หากคุณใช้เป็นประจำ ผมและเล็บของคุณจะอยู่ในสภาพดีเยี่ยมเสมอ ถั่วลิสงเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ เป็นที่น่าพอใจมากและมีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร
ข้อห้าม
เนื่องจากถั่วมีแคลอรี่สูงจึงควรรับประทานในปริมาณเล็กน้อย มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วนหรือมีน้ำหนักเกิน
ถั่วสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้โดยเฉพาะถั่วลิสง ก่อนใช้ผู้ที่มักเป็นโรคภูมิแพ้ควรปรึกษาแพทย์
อย่างไรก็ตาม คนที่มีสุขภาพดีสามารถและควรกินถั่วในปริมาณที่เหมาะสม ปริมาณแคลอรี่ของถั่วไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธ เพราะมันมีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย