วิธีการเลี้ยงดูครอบครัวในหลากหลายวิธีและในเวลาเดียวกันไม่เกินงบประมาณเล็กน้อย - บางครั้งสิ่งนี้กลายเป็นปัญหาเร่งด่วนที่สุดปัญหาหนึ่งสำหรับปฏิคม ในสถานการณ์เช่นนี้ วิธีการต่อไปนี้สามารถช่วยได้
มันจำเป็น
- - ไก่ตัวใหญ่ 4 ตัว
- - เนื้อหมู 1 ชิ้น (ประมาณกิโลกรัม)
- - ตู้แช่ขนาดใหญ่
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
แยกปีกและน่องออกจากซากไก่ พวกเขาสามารถแช่แข็งแยกต่างหากแล้วเคี่ยวกับมันฝรั่ง ผัก หรือข้าว ทำ pilaf กับไก่ อบในเตาอบ หรือหมักและทอดบนตะแกรง หน้าแข้งยังสามารถยัดได้
ขั้นตอนที่ 2
ตัดเนื้ออกไก่แล้วแบ่งครึ่งแต่ละชิ้นตี ตอนนี้คุณมีไดเอทสับ 16 ชิ้นที่คุณสามารถใส่ในช่องแช่แข็งได้
ขั้นตอนที่ 3
ตัดเนื้อที่เหลือออกจากกระดูกแล้วสับด้วยเนื้อหมู แบ่งเนื้อสับเป็น 4 ส่วน
ขั้นตอนที่ 4
ผสม 1 ส่วนกับข้าวต้มและหัวหอม - คุณจะได้ลูกชิ้นซึ่งสามารถแช่แข็งได้
ขั้นตอนที่ 5
จากส่วนที่สอง คุณสามารถทำม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจโดยใส่กะหล่ำปลีสับลงในข้าว พวกเขาจะไปที่ช่องแช่แข็งด้วย
ขั้นตอนที่ 6
ในส่วนที่สาม เพิ่มขนมปังขาวชุบเล็กน้อย มันฝรั่งขูด หัวหอม หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และแช่แข็ง
ขั้นตอนที่ 7
จากเนื้อสับที่เหลือ ทำลูกชิ้นหรือเติมเกี๊ยวที่ทำเอง (ถ้าคุณเบื่อของที่ร้าน)
ขั้นตอนที่ 8
ต้มกระดูกกับเนื้อที่เหลือในน้ำเล็กน้อย ตัดเนื้อต้ม - ใช้สำหรับทำพาสต้าของกองทัพเรือ
ขั้นตอนที่ 9
เทน้ำซุปที่ได้ลงในภาชนะพลาสติก แช่แข็ง และหากจำเป็น ใช้สำหรับเตรียมหลักสูตรแรก