หม้อตุ๋นชีสกระท่อมมีสุขภาพดีและอร่อย และถ้าคุณยังทำอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ไม่มีสูตรอาหารเช้าที่ดีไปกว่านี้อีกแล้ว
หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพและง่ายที่สุดที่คุณสามารถทำเป็นอาหารเช้าได้ มีหลายพันธุ์ของมัน ปริมาณและองค์ประกอบของส่วนผสมอาจแตกต่างกันไป ต่อไปนี้เป็นสูตรหม้อปรุงอาหารอื่นๆ ที่ทำง่ายและอร่อย
หม้อตุ๋นสามส่วนผสม
มันปรุงเร็วมาก รสชาติดี โดยเฉพาะสำหรับเด็ก แต่ผลิตภัณฑ์นี้ไม่สามารถเรียกว่าเป็นอาหารได้ดังนั้นหากคุณปฏิบัติตามหลักแล้วอย่าหลงทาง
แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 225 Kcal, BZHU 12/7/20
คุณจะต้องการ:
1. คอทเทจชีสที่ไม่มีสารทดแทนไขมันนม (5%) - 500 กรัม
2. นมข้น (จำเป็นทั้งหมด) - 1 กระป๋อง (380 กรัม)
3. ไข่ - 3 ชิ้น
การเตรียมการ:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วตีด้วยเครื่องปั่นเป็นเวลา 60-90 วินาที เทมวลที่ได้ลงในจานอบ หากเป็นซิลิโคน ก็ไม่ต้องหล่อลื่น จารบีเล็กน้อยด้วยน้ำมันพืช อบที่ 180 องศาจนเป็นสีน้ำตาลทองปรากฏด้านบน
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ล
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100g: 84 kcal, B / W / U - 12/3/2
คุณจะต้องการ:
1. คอทเทจชีสไร้ไขมัน - 180 กรัม 2. ไข่ - 1 ชิ้น.;
3. แอปเปิ้ล - 50 กรัม
4. ข้าวโอ๊ต - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
5. โยเกิร์ตธรรมชาติ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
การเตรียมการ:
บดชีสกระท่อมด้วยส้อมใส่ข้าวโอ๊ต สับแอปเปิ้ลอย่างประณีตและเพิ่มเต้าหู้ด้วยเกล็ดเพิ่มไข่ คนให้เข้ากันใส่จานอบแล้วทาด้วยโยเกิร์ต อบที่ 190 องศา 20-25 นาที
หม้อตุ๋นกับลูกเกด
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100g: 105 kcal, B / W / U - 12/3/9
คุณจะต้องการ:
1. คอทเทจชีสไร้ไขมัน - 250 กรัม
2. นม 1% - 1/2 ช้อนโต๊ะ;
3. ไข่ - 2 ชิ้น;
4. แป้งเซมะลีเนอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
5. เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
6. ลูกเกด - เพื่อลิ้มรส;
7. น้ำตาล - 3 ช้อนชา
การเตรียมการ:
ผสมเซโมลินากับนม ทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้บวม ลูกเกดจะต้องนึ่งและทำให้แห้งก่อน ตีไข่กับน้ำตาล ใส่คอทเทจชีส เกลือ เซโมลินาบวมและลูกเกด ผสมทุกอย่างแล้วเทลงในแม่พิมพ์ คุณสามารถโรยหน้าด้วยแป้งเซมะลีเนอร์เพื่อป้องกันไม่ให้หม้อตุ๋นติดก้นหม้อ อบที่ 200 องศาเป็นเวลา 40-45 นาที ทิ้งหม้อไว้ในเตาอบที่ปิดสนิทจนเย็น
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเมล็ดงาดำ
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 93 kcal, B / W / U - 14/3/3
คุณจะต้องการ:
1. คอทเทจชีสไร้ไขมัน - 500 กรัม
2. Kefir 1% - 100 กรัม
3. ไข่ - 2 ชิ้น.;
4. แป้งข้าวโอ๊ต - 20 กรัม
5. แป้งโฮลเกรน - 15 กรัม
6. งาดำ - 2 ช้อนชา;
7. วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส;
8. น้ำตาล - 3 ช้อนชา;
การเตรียมการ:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นงาดำ ใส่ 2/3 ของแป้งลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ เพิ่มเมล็ดงาดำลงในมวลนมเปรี้ยวที่เหลือ ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ในแม่พิมพ์ด้วย อบที่ 180 องศา 50-60 นาที ทิ้งหม้อปรุงอาหารที่เตรียมไว้ในเตาอบที่ปิดสนิทจนเย็นสนิท
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับกล้วย
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 110 kcal, B / W / U - 12/3/4
คุณจะต้องการ:
1. คอทเทจชีสปราศจากไขมัน - 250 กรัม
2. ไข่ - 2 ชิ้น;
3. กล้วย - 2 ชิ้น.;
4. น้ำตาล - 3 ช้อนชา
การเตรียมการ:
ตีชีสกระท่อมกับไข่และน้ำตาลด้วยเครื่องผสม บดกล้วยด้วยส้อมผสมกับมวลเต้าหู้ใส่ทุกอย่างในแม่พิมพ์แล้วใส่ในเตาอุ่น อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที
อร่อย!
