หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงตับสำหรับมื้อค่ำ จะต้องมาพร้อมกับเครื่องเคียง เช่น บัควีท แต่คุณสามารถทำให้งานง่ายขึ้นและปรุงทุกอย่างพร้อมกันได้ สิ่งนี้จะต้องใช้ multicooker ที่จะปรุงอาหารค่ำแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว
มันจำเป็น
- - บัควีท 200-250 กรัม
- - ตับ 500-700 กรัม
- - หัวหอม 1 ชิ้น
- - แครอท 1 ชิ้น
- - ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- - ใบกระวาน 3 ชิ้น
- - เกลือและพริกไทย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างตับ ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตับในก้อนหรือบนถาดจะดีที่สุด ไม่ต้องการการประมวลผลเพิ่มเติมซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาได้อย่างมาก
ขั้นตอนที่ 2
เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในชาม multicooker แล้วทอดตับเป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอนที่ 3
ปอกหัวหอมและแครอทแล้วหั่นเป็นเส้นใหญ่ เพิ่มผักไปที่ตับและทอดต่ออีก 10 นาที
ขั้นตอนที่ 4
ใส่ใบกระวานและเครื่องเทศลงในชาม เทซีอิ๊วขาว และน้ำหนึ่งแก้ว เราทำอาหารต่อไปอีก 30 นาทีในโหมด "สตูว์"
ขั้นตอนที่ 5
บัควีทล้างและเพิ่มไปที่ตับ เติมเนื้อหาของชามด้วยน้ำในอัตราส่วน 2: 1 และตั้งค่าโหมด "Buckwheat" หรือ "Porridge" เวลาทำอาหารจะถูกเลือกโดยอัตโนมัติ
ขั้นตอนที่ 6
เมื่อผู้เล่นหลายคนส่งสัญญาณว่าจานพร้อมแล้ว ให้เติมน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในบัควีทแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันเพื่อไม่ให้โจ๊กแห้ง