มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการทำไก่และทั้งหมดนั้นอร่อยแปลกตาในแบบของตัวเอง สิ่งที่ต้องทำจากเนื้อไก่? จะเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักและแขกได้อย่างไร? ลองอกไก่กับสับปะรดกระป๋องและชีส ทุกคนจะมีความสุข
มันจำเป็น
- -1.5 กก. เนื้อไก่
- -1 กระป๋องสับปะรดกระป๋อง
- ชีสแข็ง -200 กรัม
- -1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มหนึ่งช้อนโต๊ะ
- -4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะมายองเนส
- -50-100 กรัมเนย
- - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- - พริกไทยแดงป่นเพื่อลิ้มรส
- - เกลือเล็กน้อย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เราล้างเนื้ออย่างดี
ตัดเนื้อเป็นชิ้นขนาดกลาง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
ขั้นตอนที่ 2
ในกระทะลึกละลายเนยซึ่งเราทอดชิ้นเนื้อประมาณ 10-12 นาที หลังจากที่เปลือกสีทองปรากฏบนเนื้อแล้ว ให้เติมมายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ (สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว) คนให้เข้ากัน ลดความร้อนและเคี่ยวต่ออีก 10 นาทีด้วยการกวน
ขั้นตอนที่ 3
ตัดสับปะรดเป็นก้อนเล็ก ๆ
โอนสับปะรดไปที่กระทะเนื้อคน ปรุงรสด้วยน้ำส้มคั้นสด 1 ช้อนโต๊ะ ชิมเกลือและพริกไทย ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟอ่อน
ขั้นตอนที่ 4
โอนเนื้อไปยังจานอบ โรยหน้าด้วยชีสขูด จารบีด้วยมายองเนส (คุณสามารถวาดตาข่ายมายองเนสหรือเพียงแค่แปรงด้วยช้อน)
ขั้นตอนที่ 5
เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศา ปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษฟอยล์ เราอบไก่กับสับปะรดประมาณ 5-7 นาที ตกแต่งจานเสร็จด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง