วิธีทำอกไก่สับปะรดและชีสในเตาอบ

สารบัญ:

วิธีทำอกไก่สับปะรดและชีสในเตาอบ
วิธีทำอกไก่สับปะรดและชีสในเตาอบ

วีดีโอ: วิธีทำอกไก่สับปะรดและชีสในเตาอบ

วีดีโอ: วิธีทำอกไก่สับปะรดและชีสในเตาอบ
วีดีโอ: #ไก่อบสับปะรด พร้อมเทคนิคทำอย่างไรให้เนื้อไก่คงรูปไม่เละ เนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ เข้าเนื้อซอสสามรส 2024, มีนาคม
Anonim

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการทำไก่และทั้งหมดนั้นอร่อยแปลกตาในแบบของตัวเอง สิ่งที่ต้องทำจากเนื้อไก่? จะเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักและแขกได้อย่างไร? ลองอกไก่กับสับปะรดกระป๋องและชีส ทุกคนจะมีความสุข

วิธีทำอกไก่สับปะรดและชีสในเตาอบ
วิธีทำอกไก่สับปะรดและชีสในเตาอบ

มันจำเป็น

  • -1.5 กก. เนื้อไก่
  • -1 กระป๋องสับปะรดกระป๋อง
  • ชีสแข็ง -200 กรัม
  • -1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • -4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะมายองเนส
  • -50-100 กรัมเนย
  • - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
  • - พริกไทยแดงป่นเพื่อลิ้มรส
  • - เกลือเล็กน้อย

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

เราล้างเนื้ออย่างดี

ตัดเนื้อเป็นชิ้นขนาดกลาง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

ขั้นตอนที่ 2

ในกระทะลึกละลายเนยซึ่งเราทอดชิ้นเนื้อประมาณ 10-12 นาที หลังจากที่เปลือกสีทองปรากฏบนเนื้อแล้ว ให้เติมมายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ (สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว) คนให้เข้ากัน ลดความร้อนและเคี่ยวต่ออีก 10 นาทีด้วยการกวน

ขั้นตอนที่ 3

ตัดสับปะรดเป็นก้อนเล็ก ๆ

โอนสับปะรดไปที่กระทะเนื้อคน ปรุงรสด้วยน้ำส้มคั้นสด 1 ช้อนโต๊ะ ชิมเกลือและพริกไทย ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟอ่อน

ขั้นตอนที่ 4

โอนเนื้อไปยังจานอบ โรยหน้าด้วยชีสขูด จารบีด้วยมายองเนส (คุณสามารถวาดตาข่ายมายองเนสหรือเพียงแค่แปรงด้วยช้อน)

ขั้นตอนที่ 5

เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศา ปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษฟอยล์ เราอบไก่กับสับปะรดประมาณ 5-7 นาที ตกแต่งจานเสร็จด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง