ปลาแซลมอนในขนมปังพิต้าเป็นอาหารรสเผ็ดที่อร่อยมาก มันจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและจะไม่ปล่อยให้แขกของคุณเฉย วิธีการเตรียมตัวนั้นง่ายและรวดเร็วมาก
มันจำเป็น
- - เนื้อปลาแซลมอนเค็ม (บรรจุ) - 200 กรัม
- - lavash อาร์เมเนีย - 1 แผ่น;
- - เนย - 100 กรัม
- - ผักชีฝรั่งสด - พู่เล็กน้อย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
แผ่ขนมปังพิต้าออกบนโต๊ะแล้วทาด้วยเนยบางๆ เพื่อให้ง่ายขึ้น ปล่อยให้น้ำมันละลายเล็กน้อยก่อนหล่อลื่น
ขั้นตอนที่ 2
สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตแล้วโรยบนเนย คุณยังสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งได้อีกด้วย
ขั้นตอนที่ 3
ตัดปลาแซลมอนเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางลงบนกรีน ชิ้นส่วนอาจไม่สัมผัสกัน คุณสามารถเว้นระยะห่างระหว่างพวกเขาได้หนึ่งหรือสองเซนติเมตร แต่ในกรณีนี้จำเป็นต้องวางซ้อนในรูปแบบกระดานหมากรุก
ขั้นตอนที่ 4
จากนั้นเราพับขนมปังพิต้าให้แน่นแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลายี่สิบนาที
ขั้นตอนที่ 5
หลังจากยี่สิบนาทีเราก็เอาออกและตัดเป็นวงแหวน ความกว้าง - จากหนึ่งถึงสองเซนติเมตร