สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับเค้กที่มีส่วนผสมเพียงสี่อย่างและไม่ต้องเล่นซอกับเตาอบและแผ่นอบ - งบประมาณนี้ แต่ของหวานที่ผิดปกตินั้นคุ้มค่าที่จะลอง
มันจำเป็น
- - ขนมปังขิงช็อคโกแลตขนาดเล็ก 400 กรัม
- - ครีมเปรี้ยว 400 กรัม ไขมัน 15%
- - กล้วย 3 ลูก
- - ข้าวโพดหวานแท่งสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
นำขนมปังขิง 7 ชิ้นออกจากทั้งหมดแล้วบดให้ละเอียดด้วยมือของคุณ สูตรนี้ใช้ขนมปังขิงที่ใหญ่กว่าวอลนัทเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 2
ตัดคุกกี้ขนมปังขิงที่เหลือเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 3
ตีครีมเปรี้ยวและกล้วย 2 ลูกด้วยเครื่องปั่นมือถือ ตัดกล้วยที่เหลือ 1 ลูกเป็นวงกลม
ขั้นตอนที่ 4
ใช้แบบฟอร์มที่มีด้านสูง คลุมด้วยฟิล์มยึดหรือกระดาษแก้ว - ขอบของฟิล์มควรเกินด้านข้าง วางขนมปังขิงสับครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 5
วางครีมเปรี้ยวและครีมกล้วยครึ่งหนึ่งลงบนชั้นขนมปังขิง
ขั้นตอนที่ 6
วางกล้วยชิ้นกลมลงบนครีม
ขั้นตอนที่ 7
เติมกล้วยด้วยขนมปังขิงสับที่เหลืออีกครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 8
ใส่ครีมเปรี้ยวที่เหลือลงบนขนมปังขิง
ขั้นตอนที่ 9
ชั้นสุดท้ายเป็นเกล็ดขนมปังขิง
ขั้นตอนที่ 10
ปิดเค้กด้วยฟิล์มพันรอบขอบ กดเบา ๆ ด้วยมือของคุณ แช่เย็นของหวานสักสองสามชั่วโมงหรือข้ามคืน
ขั้นตอนที่ 11
หลังจากเวลาผ่านไป ค่อยๆ พลิกเค้กลงบนจานแบน ลอกแม่พิมพ์ออก แล้วลอกฟิล์มออก
ขั้นตอนที่ 12
สับข้าวโพดแท่งแล้วใช้เป็นโรย
ขั้นตอนที่ 13
หากต้องการ คุณไม่สามารถทำขนมปังขิงสองชั้นได้ แต่เป็นสามชั้น คุณจะต้องเพิ่มจำนวนผลิตภัณฑ์และใช้รูปแบบที่ใหญ่ขึ้น