วิธีทำขนมปังขิงและเค้กครีมเปรี้ยวกับกล้วยโดยไม่ต้องอบ

สารบัญ:

วิธีทำขนมปังขิงและเค้กครีมเปรี้ยวกับกล้วยโดยไม่ต้องอบ
วิธีทำขนมปังขิงและเค้กครีมเปรี้ยวกับกล้วยโดยไม่ต้องอบ

วีดีโอ: วิธีทำขนมปังขิงและเค้กครีมเปรี้ยวกับกล้วยโดยไม่ต้องอบ

วีดีโอ: วิธีทำขนมปังขิงและเค้กครีมเปรี้ยวกับกล้วยโดยไม่ต้องอบ
วีดีโอ: เค้กโบราณ ด้วยหม้ออบลมร้อน/เค้กโบราณเนื้อชิฟฟ่อนรสส้ม/สูตรและวิธีทำบัตเตอร์ครีม 2024, มีนาคม
Anonim

สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับเค้กที่มีส่วนผสมเพียงสี่อย่างและไม่ต้องเล่นซอกับเตาอบและแผ่นอบ - งบประมาณนี้ แต่ของหวานที่ผิดปกตินั้นคุ้มค่าที่จะลอง

วิธีทำขนมปังขิงและเค้กครีมเปรี้ยวกับกล้วยโดยไม่ต้องอบ
วิธีทำขนมปังขิงและเค้กครีมเปรี้ยวกับกล้วยโดยไม่ต้องอบ

มันจำเป็น

  • - ขนมปังขิงช็อคโกแลตขนาดเล็ก 400 กรัม
  • - ครีมเปรี้ยว 400 กรัม ไขมัน 15%
  • - กล้วย 3 ลูก
  • - ข้าวโพดหวานแท่งสำหรับตกแต่ง

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

นำขนมปังขิง 7 ชิ้นออกจากทั้งหมดแล้วบดให้ละเอียดด้วยมือของคุณ สูตรนี้ใช้ขนมปังขิงที่ใหญ่กว่าวอลนัทเล็กน้อย

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 2

ตัดคุกกี้ขนมปังขิงที่เหลือเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 3

ตีครีมเปรี้ยวและกล้วย 2 ลูกด้วยเครื่องปั่นมือถือ ตัดกล้วยที่เหลือ 1 ลูกเป็นวงกลม

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 4

ใช้แบบฟอร์มที่มีด้านสูง คลุมด้วยฟิล์มยึดหรือกระดาษแก้ว - ขอบของฟิล์มควรเกินด้านข้าง วางขนมปังขิงสับครึ่งหนึ่ง

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 5

วางครีมเปรี้ยวและครีมกล้วยครึ่งหนึ่งลงบนชั้นขนมปังขิง

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 6

วางกล้วยชิ้นกลมลงบนครีม

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 7

เติมกล้วยด้วยขนมปังขิงสับที่เหลืออีกครึ่งหนึ่ง

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 8

ใส่ครีมเปรี้ยวที่เหลือลงบนขนมปังขิง

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 9

ชั้นสุดท้ายเป็นเกล็ดขนมปังขิง

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 10

ปิดเค้กด้วยฟิล์มพันรอบขอบ กดเบา ๆ ด้วยมือของคุณ แช่เย็นของหวานสักสองสามชั่วโมงหรือข้ามคืน

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 11

หลังจากเวลาผ่านไป ค่อยๆ พลิกเค้กลงบนจานแบน ลอกแม่พิมพ์ออก แล้วลอกฟิล์มออก

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 12

สับข้าวโพดแท่งแล้วใช้เป็นโรย

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 13

หากต้องการ คุณไม่สามารถทำขนมปังขิงสองชั้นได้ แต่เป็นสามชั้น คุณจะต้องเพิ่มจำนวนผลิตภัณฑ์และใช้รูปแบบที่ใหญ่ขึ้น