สลัดทูน่ากระป๋องเป็นสิ่งที่ดีเพราะไม่ต้องยุ่งยากมากนักปรุงได้อย่างรวดเร็ว แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อย คุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมมากมายในการทำสลัด และคุณสามารถหาส่วนผสมแต่ละอย่างได้อย่างง่ายดายในร้านค้าและในราคาถูก
มันจำเป็น
- - ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง (150 กรัม)
- - โหระพาสด
- - หัวหอมเขียว
- - มะเขือเทศเชอรี่ 3 ลูก
- - มะนาว 1/4 ลูก
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
- - 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูบัลซามิก
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใช้ผักใบเขียวล้างออกให้สะอาดในน้ำแห้ง คุณสามารถทำให้ผักใบเขียวแห้งโดยใช้กระดาษชำระหรือวางไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง เช่น บนหน้าต่าง เพื่อให้ผักแห้งตามธรรมชาติ
ขั้นตอนที่ 2
ใส่หัวหอมแห้งบนเขียงแล้วสับให้ละเอียดพอ แล้วฉีกใบออกจากก้านโหระพา เปิดกระป๋องทูน่า สะเด็ดน้ำ แล้วใส่ปลาลงในจาน
ขั้นตอนที่ 3
ล้างมะนาวหั่นเป็น 4 ชิ้น บีบน้ำจากมะนาวส่วนหนึ่งแล้วเทลงในภาชนะขนาดเล็ก ใส่น้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิกลงในภาชนะเดียวกัน ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วแช่เย็น 10 นาที
ขั้นตอนที่ 4
ล้างมะเขือเทศเชอร์รี่ ซับให้แห้ง แล้วหั่นมะเขือเทศเป็น 4 ชิ้น
ขั้นตอนที่ 5
นำจานแบนจัดวางใบโหระพาล้างอย่างสวยงามแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย เติมโหระพากับทูน่าชิ้น, มะเขือเทศเชอร์รี่สับ, ราดบนสลัดกับซอสแช่เย็นและโรยด้วยหัวหอม สลัดทูน่าพร้อมแล้ว