หากคุณซื้อหม้อหุงข้าวให้ตัวเองแล้วยังไม่รู้สูตรอาหารที่น่าสนใจ ให้ลองทำเนื้อสัตว์และมันฝรั่งดู เมื่อมองแวบแรก จานง่ายๆ ที่ปรุงในเครื่องนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก ครอบครัวของคุณจะพึงพอใจ
มันจำเป็น
- - เนื้อสัตว์ - 300 กรัม
- - มันฝรั่งขนาดกลาง - 5 ชิ้น.;
- - หัวหอม - 1 ชิ้น.;
- - แครอท - 1 ชิ้น;
- - ลูกพรุน - 5 ชิ้น.;
- - วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- - น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- - น้ำ - 1, 5 หลายแก้ว;
- - เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นตอนแรกคือการเลือกเนื้อสัตว์ที่จะปรุง ตัวเลือกที่เหมาะคือหมูหรือเนื้อ กับเนื้อหมูจานจะกลายเป็นไขมันและฉ่ำมากขึ้นและมีเนื้อไม่ติดมัน ไม่แนะนำให้ใช้เนื้อสัตว์ปีกเพราะจะทำให้แห้งในตัวเลือกการทำอาหารนี้
ขั้นตอนที่ 2
สมมติว่าคุณเลือกเนื้อวัว คุณต้องการเยื่อกระดาษ 300 กรัมไม่มีกระดูกและไม่มีผิวหนัง ล้างเนื้อให้สะอาดใต้น้ำไหล เอาไขมัน เส้นเลือด (ถ้ามี) แล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
ขั้นตอนที่ 3
เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker แล้วใส่เนื้อสับลงไป ตอนนี้เอาหัวหอมปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นครึ่งวงแล้ววางบนเนื้อ ล้างแครอทเอาเปลือกออกแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ แครอทเป็นชั้นที่สามของจานนี้
ขั้นตอนที่ 4
ล้างมันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง วางในชั้นที่เท่ากันเหนือแครอท เติมมันฝรั่งด้วยซอสมะเขือเทศ ล้างลูกพรุนและเทน้ำเดือดประมาณ 3-5 นาที จากนั้นตัดผลไม้เล็ก ๆ ออกเป็น 4 ชิ้นแล้ววางบนมันฝรั่ง เทน้ำใส่เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ถ้าคุณชอบอาหารรสเผ็ด คุณสามารถปรุงรสแต่ละชั้นแยกกันได้
ขั้นตอนที่ 5
จะใช้เวลา 2 ชั่วโมงในการปรุงมันฝรั่งกับเนื้อในโหมด "สตูว์" (ในเกือบทุกรุ่นโหมดนี้เรียกว่าวิธีนี้ ในบางกรณีที่หาได้ยากคือ "สตูว์") หลังจากเสียงบี๊บ ให้เปิดฝาของ multicooker แล้วคนจาน มันฝรั่งกับเนื้อพร้อมแล้ว ก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถโรยแต่ละส่วนด้วยสมุนไพรสับละเอียด