ซูเฟล่ไก่ปรุงในหม้อหุงช้ามีรสชาติอร่อย เป็นอาหาร และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารทารก ข้าวต้มบัควีทพาสต้าหรือผักจะเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งบด
มันจำเป็น
- - อกไก่ - 600 กรัม
- - บวบ - 600 กรัม
- - ไข่ไก่ - 1 ชิ้น.;
- - นม - 125 มล.
- - ขนมปังขาว - 1 ชิ้น;
- - เนย - 5 กรัม
- - เกลือ, พริกไทยดำ, ลูกจันทน์เทศ, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรสและปรารถนา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
อาหารจานนี้กลับกลายเป็นว่าฉ่ำ นุ่ม และในขณะเดียวกันก็มีการออกแบบที่เป็นต้นฉบับมาก
ขั้นตอนที่ 2
ผ่านอกไก่ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับในเครื่องปั่น วิธีนี้จะทำให้ซูเฟล่ของคุณมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีรูปร่างเป็นแป้งเปียก ใส่อกไก่ ขนมปังขาว ลงในโถปั่น เทนม ตีไข่ให้แตก คุณสามารถใช้ครีมแทนนมได้ อย่าลืมเกลือ พริกไทย และเพิ่มเครื่องเทศที่คุณต้องการ เปิดเครื่องปั่นและประมวลผลส่วนผสมเหล่านี้ให้เป็นน้ำซุปข้นที่เนียน
ขั้นตอนที่ 3
ในขณะเดียวกันล้างบวบผ่าครึ่งวางในน้ำเดือดและลวกเป็นเวลา 3 นาที นำบวบออกแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าชา
ขั้นตอนที่ 4
ใส่เนยลงในชามของ multicooker แล้วใส่บวบลงในจานรูปชาม วางไก่สับบนบวบ เปิดโหมด "อบ" ใน multicooker และปรุงอาหารเป็นเวลา 50 นาที นอกจากนี้ ซูเฟล่ไก่ยังสามารถปรุงในอ่างน้ำในเตาอบที่อุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลาประมาณ 45-50 นาที
ขั้นตอนที่ 5
ซูเฟล่ไก่ที่ปรุงเสร็จแล้วควรเสิร์ฟร้อนในขณะที่จำเป็นต้องเทเนยละลายลงไปแล้วโรยด้วยผักชีลาวสับละเอียด