สำหรับหลายๆ คน ข้าวโพดคั่วได้กลายเป็นส่วนสำคัญในการไปดูหนัง และผู้ที่ชื่นชอบข้าวโพดคั่วที่ชอบพูดถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของผลิตภัณฑ์นี้เพราะข้าวโพดคั่วเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติไม่เหมือนกับมันฝรั่งทอดและขนมขบเคี้ยวอื่นๆ นักโภชนาการไม่แบ่งปันตำแหน่งนี้โดยชี้ให้เห็นว่านอกจากประโยชน์แล้วยังมีอันตรายต่ออาหารอันโอชะนี้อย่างชัดเจน
ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ ข้าวโพดคั่วเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก เช่นเดียวกับจานธัญพืชอื่นๆ ข้าวโพดคั่วอุดมไปด้วยวิตามินบี โพแทสเซียม ปริมาณคาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์สูงช่วยให้ผลิตภัณฑ์นี้ทำหน้าที่เป็นตัวทำความสะอาดร่างกายตามธรรมชาติ ในขณะเดียวกัน ข้าวโพดคั่วก็มีแคลอรี่ต่ำ ตัวอย่างเช่น มักมีบางกรณีที่การบริโภคข้าวโพดคั่วในระดับปานกลางเป็นประจำทำให้สามารถต่อสู้กับโรคอ้วนได้
เนื่องจากโพลีฟีนอลที่มีอยู่ในข้าวโพดคั่ว ผลิตภัณฑ์นี้จึงเป็นวิธีที่ดีในการทำความสะอาดลำไส้ ในประเทศตะวันตก หลักสูตรเกี่ยวกับข้าวโพดบริสุทธิ์ที่ไม่มีสารเติมแต่งและสีย้อมรวมอยู่ในคอมเพล็กซ์อาหาร
ควรสังเกตว่าเฉพาะข้าวโพดคั่วบริสุทธิ์ที่เรียกว่าซึ่งปรุงโดยไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ เท่านั้นที่มีคุณสมบัติเหล่านี้ ข้าวโพดคั่วชนิดนี้ไม่มีขายในโรงภาพยนตร์และผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปหาได้ไม่ยากในร้านค้า
รสชาติ กลิ่น และสีที่ทำให้ข้าวโพดคั่วประเภทต่างๆ อิ่มตัว ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของผลกระทบด้านลบของผลิตภัณฑ์นี้ต่อร่างกาย ตัวอย่างเช่น ปริมาณน้ำตาลที่สูงจะเปลี่ยนผลิตภัณฑ์อาหารเกือบเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูง ในทำนองเดียวกัน ร่างกายได้รับผลกระทบจากป๊อปคอร์นรสเค็ม ซึ่งเนื่องจากปริมาณเกลือที่มากเกินไป ทำให้เกิดความกระหายอย่างแรงและกักเก็บของเหลวในร่างกาย ในเวลาเดียวกัน ผู้เชี่ยวชาญจองว่าข้าวโพดคั่วรสเค็มและหวานเป็นอาหารอันโอชะสำหรับสิ่งมีชีวิตที่อันตรายน้อยที่สุด ข้าวโพดคั่วที่ทำจากรสชาติและสีเป็นอันตรายต่อสุขภาพมากขึ้น
ตัวอย่างเช่น พันธุ์ที่มีรสช็อกโกแลต คาราเมล ชีส และผลไม้นั้นทำขึ้นโดยไม่ใช้สารสกัดจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ รสใช้ในการสร้างรสชาติซึ่งเป็นสารประกอบทางเคมี องค์ประกอบที่สำคัญอีกประการของสูตรดังกล่าวคือสารเพิ่มรสชาติ ซึ่งเพิ่มกิจกรรมของต่อมรับรส สารปรุงแต่งรสเองนั้นไม่เป็นอันตราย แต่การใช้ในปริมาณมากสามารถกระตุ้นความผิดปกติของการเผาผลาญได้