วิธีทำเฟรนช์ฟรายมันฝรั่งกับเนื้อ

สารบัญ:

วิธีทำเฟรนช์ฟรายมันฝรั่งกับเนื้อ
วิธีทำเฟรนช์ฟรายมันฝรั่งกับเนื้อ

วีดีโอ: วิธีทำเฟรนช์ฟรายมันฝรั่งกับเนื้อ

วีดีโอ: วิธีทำเฟรนช์ฟรายมันฝรั่งกับเนื้อ
วีดีโอ: มันฝรั่งทอดกรอบ กรอบนอกนุ่มใน เฟรนฟรายหน้ายิ้ม มันยิ้ม ใช้วัตถุดิบ 5อย่าง พร้อมคำนวณต้นทุน 2024, พฤศจิกายน
Anonim

มันฝรั่งสไตล์ฝรั่งเศสกับเนื้อปรุงในเตาอบ สำหรับการปรุงอาหารขอแนะนำให้ใช้เนื้อหมู แต่คุณสามารถนำเนื้อมาหมักเพื่อให้เนื้อนุ่มขึ้น การปรุงมันฝรั่งกับเนื้อเป็นภาษาฝรั่งเศสจะทำให้คุณเซอร์ไพรส์คนในครอบครัว จานจะมีความภาคภูมิใจบนโต๊ะใด ๆ

วิธีทำเฟรนช์ฟรายมันฝรั่งกับเนื้อ
วิธีทำเฟรนช์ฟรายมันฝรั่งกับเนื้อ

มันจำเป็น

  • - 8 มันฝรั่งขนาดกลาง
  • - หมู 1/2 กก.
  • - หัวหอม 1 หัว;
  • - ชีสแข็ง 100 กรัม
  • - มายองเนส 70 กรัม
  • - เกลือ;
  • - พริกไทย.

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ล้างหมูแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณนิ้ว ควรทุบหมูให้ขาดแต่อย่าแรง

ขั้นตอนที่ 2

ปอกหัวหอมสองสามอันล้างแล้วหั่นเป็นวง

ขั้นตอนที่ 3

เมื่อปรุงมันฝรั่งเป็นภาษาฝรั่งเศส ควรใช้ชีสแข็งแบบดัตช์ แต่คุณสามารถใช้ชีสแบบรัสเซียได้ ชีสจะต้องขูดโดยใช้เครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 4

สำหรับมันฝรั่ง คุณสามารถใช้เครื่องเตรียมอาหารเพื่อหั่นมันฝรั่งได้ วิธีนี้จะช่วยประหยัดเวลาในการตัดและลงเอยด้วยชิ้นขนาดเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 5

ในชามที่แยกจากกัน ผสมหัวหอม มันฝรั่ง และมายองเนส เพิ่มเกลือและพริกไทยผสมทุกอย่าง

ขั้นตอนที่ 6

ปรุงรสเนื้อที่ตีด้วยเครื่องเทศแล้ววางบนแผ่นอบที่คุณจะปรุงทุกอย่าง เทมันฝรั่งที่นั่น โรยทุกอย่างด้วยชีสขูด

ขั้นตอนที่ 7

เตาอบควรอุ่นไว้ก่อนแล้วประมาณ 180 องศาในเวลานี้ เวลาทำอาหารสำหรับเฟรนช์ฟรายส์คือ 45-50 นาที

ขั้นตอนที่ 8

เมื่อมันฝรั่งพร้อมแล้ว ให้นำออกจากเตาอบ คุณสามารถจัดวางบนจานและเสิร์ฟ เฟรนช์ฟรายส์ควรเสิร์ฟร้อน