ซุปทะเลรสเลิศสามารถปรุงในเตาไมโครเวฟทั่วไปได้ จานร้านอาหารใน 10 นาทีนั้นรวดเร็ว อร่อย และเรียบง่ายมาก
มันจำเป็น
- - ปลาแซลมอน 300 กรัม
- - กุ้ง 300 กรัม
- - 1 แครอท
- - กระเทียม 1 กลีบ
- - กระเทียม 50 กรัม
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีฝรั่งหนึ่งช้อนโต๊ะ
- - เกลือเพื่อลิ้มรส
- - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- - ก้านขึ้นฉ่าย 30 กรัม
- - น้ำ 250 มล.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
แบ่งปลาแซลมอนเป็นเนื้อ ทิ้งกระดูกและผิวหนังไว้เป็นน้ำซุป ปอกเปลือกกุ้ง (ทิ้งเส้นเลือดที่หาง)
ขั้นตอนที่ 2
ใส่เปลือกกุ้งและปลาแซลมอนลงในชามไมโครเวฟ ใส่เกลือและขึ้นฉ่ายเล็กน้อย เติมน้ำที่อุณหภูมิห้องและนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 4 นาที (กำลังไฟสูงสุด)
ขั้นตอนที่ 3
ปอกกระเทียมและสับละเอียด บดกระเทียมหนึ่งกลีบ สามแครอทขนาดใหญ่
ขั้นตอนที่ 4
หลังจาก 4 นาที นำน้ำซุปออกจากไมโครเวฟและกรอง ชามที่ใช้ทำน้ำซุปเป็นของฉัน
ขั้นตอนที่ 5
ใส่หอมใหญ่สับ กระเทียม และแครอทขูดในชามสะอาด เกลือเพื่อลิ้มรส ใส่น้ำมัน เราใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาสองนาที
ขั้นตอนที่ 6
ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปล่อยให้กุ้งทั้งตัวหรือหากต้องการให้หั่นเป็นชิ้น ๆ เกลือและพริกไทย
ขั้นตอนที่ 7
เรานำชามออกจากไมโครเวฟ ผสมผักกึ่งสำเร็จรูปกับปลาแซลมอนและกุ้งเทน้ำซุป เราปรุงอาหารอีกสองนาที
ขั้นตอนที่ 8
ฉีกสมุนไพรสด คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง หรือผักชี เทซุปสำเร็จรูปลงในจานและตกแต่งด้วยสมุนไพร