สลัดนี้กับซอสเทอริยากิและเห็ดจะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นทุกคน กลายเป็นสลัดที่หอมและเผ็ดมาก
มันจำเป็น
- - เห็ด - 230 กรัม
- - แตงกวาหนึ่งก้านขึ้นฉ่าย
- - น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ;
- - มะเขือเทศเชอร์รี่หนึ่งกำมือ
- - ใบผักกาดเขียวหนึ่งกำมือ
- - หัวหอมเขียว;
- - ซอสเทอริยากิ - 1/4 ถ้วย;
- - งาคั่ว - 1 ช้อนชา;
- - ชีสแพะสับ - 2 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ ตัดเห็ดใส่เนยทอดประมาณสิบห้านาที
ขั้นตอนที่ 2
ใส่ซอสเทอริยากิ เคี่ยวจนข้น
ขั้นตอนที่ 3
ผสมมะเขือเทศราชินี ผักกาดหอม แตงกวาสับ และขึ้นฉ่ายฝรั่งเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนที่ 4
ใส่เห็ดกับซอสลงในสลัดโรยด้วยงาผัดต้นหอมสับ โรยหน้าด้วยชีสนมแพะ สลัดที่น่าสนใจพร้อมซอสเทอริยากิและเห็ดพร้อมแล้ว ลองเลย!