ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่เกลือได้รับการขนานนามว่าเป็นแนวคิดสากลว่า "ความตายสีขาว" ดังนั้น ก่อนอื่น คุณต้องเข้าใจความซับซ้อนและความแตกต่างของอาหารเสริมที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้นี้ และจากนั้นทำการประเมินอย่างมีประสิทธิภาพ
มีความคิดเห็นที่แตกต่างกันมากมายเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่มีการโต้เถียงเช่นเกลือ บางคนเชื่อว่าเกลือสามารถช่วยรักษาโรคต่างๆ ได้ ในขณะที่บางคนเชื่อว่าเกลืออาจเป็นพิษและส่งผลร้ายแรงต่อร่างกายมนุษย์ อย่างไรก็ตาม เกลือเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นของโภชนาการของทุกคน ทั้งที่มากเกินไปและขาดสารอาหาร สามารถกระตุ้นการหยุดชะงักต่างๆ ในร่างกายได้ มันคุ้มค่าที่จะเข้าใจในรายละเอียดนี้
เกลือในชีวิตประจำวันและผลกระทบต่อร่างกาย
ในชีวิตประจำวันของมนุษย์ เกลือพบการใช้งานมากมาย โดยทำหน้าที่เป็นทั้งยาปฏิชีวนะที่สามารถต่อสู้กับแบคทีเรียต่างๆ และเป็นสารกันบูดชั้นเยี่ยมที่สามารถยืดอายุของผลิตภัณฑ์อาหารใดๆ ได้อย่างมีนัยสำคัญ
นอกจากนี้ เพื่อเพิ่มรสชาติ ผู้คนใส่เกลือลงในอาหาร แต่บ่อยครั้งที่บรรทัดฐานที่อนุญาตนั้นบางครั้งก็เกินจริง ดังนั้นคุณต้องระวังเรื่องนี้! ร่างกายมองว่าการใช้เกลือมากเกินไปเป็นยาพิษและไม่มีอะไรดีเลย ยกเว้นอาการบวมน้ำหรืออย่างอื่นจะไม่รุนแรงมากขึ้นในตอนท้าย
ข้อได้เปรียบที่บ่งบอกถึงหลักของเกลือแกง
ไม่ว่านักโภชนาการจะบอกว่าอาหารที่มีการปฏิเสธเกลืออย่างสมบูรณ์จะเป็นประโยชน์เพียงใด นี่ไม่ใช่ทางเลือกที่เหมาะสม และยิ่งกว่านั้นคือทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ พบว่าการขาดเกลือในร่างกายสามารถนำไปสู่ความดันโลหิตสูง ชัก และความอ่อนแอทั่วไปได้
อย่ามองข้ามข้อเท็จจริงที่ว่าเกลือนอกจากการกระทำที่ทำลายล้างแล้ว ยังมีข้อดีที่ชัดเจนอีกด้วย:
1. เป็นแหล่งของโซเดียม ซึ่งจำเป็นสำหรับมนุษย์มาก
2. เกลือ รักษาความชุ่มชื้นในร่างกาย ป้องกันริ้วรอยเล็ก ๆ บนผิวหนัง และยังให้ความยืดหยุ่นและความกระชับของผิว
3. ขั้นตอนเครื่องสำอางทุกชนิด - ตั้งแต่การอาบน้ำด้วยเกลือทะเลไปจนถึงการลอกหน้ามีผลดีต่อสภาพความงามของผิว
จากที่กล่าวมาข้างต้นว่าหากใช้เกลือในปริมาณที่พอเหมาะก็ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย! แต่เกลือมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากกว่าเกลือที่ไม่ดี มันถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และเครื่องสำอาง ซึ่งไม่สามารถแต่โปรดคนทั่วไปในท้องถนน