มะตูมเป็นไม้ผลขนาดเล็กที่รู้จักกันมาช้านาน ผลไม้สีเหลืองรูปลูกแพร์ใช้บรรจุกระป๋อง
ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม แคลเซียม ทองแดง ฟอสฟอรัส กรดอินทรีย์และแอสคอร์บิก - ผลไม้อุดมไปด้วยสิ่งนี้ มะตูมประกอบด้วยน้ำ ไฟเบอร์ คาร์โบไฮเดรตและโปรตีน จากนี้จะเห็นคุณค่าและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะตูม ผลไม้นี้สามารถรับประทานดิบได้ ผลไม้แช่อิ่มและแยมอร่อยจากมัน มะตูมอบยังเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยม แนะนำให้ใช้ Quince สำหรับความดันโลหิตสูง, โรคโลหิตจาง, เส้นโลหิตตีบ หากมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด ผลมะตูมก็จะมีประโยชน์เช่นกัน
เนื่องจากปริมาณไขมันต่ำและไม่มีคอเลสเตอรอลอย่างสมบูรณ์ quince จึงเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับน้ำหนักเกิน สารต้านอนุมูลอิสระช่วยต่อสู้กับความเครียด ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการใช้มะตูมช่วยป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง สำหรับเด็กนี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้เนื่องจากมะตูมมีธาตุเหล็กจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาจิตใจ ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร มะตูมควรอยู่ในอาหารของผู้หญิง ยาต้มผลไม้ใช้สำหรับโรคตับ
วิตามินซีซึ่งมีมะตูมช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ มะตูมต่อสู้กับโรคเบาหวาน, แผล, โรคตา เอกลักษณ์ของผลไม้นี้อยู่ที่ความจริงที่ว่าแม้แต่เมล็ดของมันก็ยังใช้เพื่อการรักษาโรค - พวกมันรักษาอาการอักเสบ, เลือดออกในมดลูก มะตูมมีคุณสมบัติต่อต้านไวรัส เชื่อกันว่าเนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก การใช้มะตูมช่วยป้องกันผมหงอกได้ ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ อย่างไรก็ตาม ข้อห้ามหลักคือการแพ้เฉพาะบุคคล