แอปเปิ้ลยัดไส้ข้าวเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ปกครองที่ต้องการเอาใจลูกๆ ด้วยอาหารเช้าแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ การเตรียมขนมนี้ง่ายมากและแม้แต่ผู้ใหญ่ก็ไม่สามารถต้านทานกลิ่นของมันได้
มันจำเป็น
- - 6 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
- - ข้าวกลม 150 กรัม
- - นม 750 มล.
- - ฝักวานิลลา
- - น้ำตาล 150 กรัม
- - เนย 50 กรัม
- - เกลือหนึ่งหยิบมือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ต้มน้ำเกลือเบา ๆ ในกระทะ ต้มข้าวเป็นเวลา 2 นาทีแล้วใส่ในกระชอน ในหม้ออีกใบ นำนมกับฝักวานิลลาไปต้ม ใส่ข้าวลงไป แล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาทีด้วยไฟอ่อน คนเป็นครั้งคราว เพิ่มน้ำตาล 100 กรัมลงในกระทะผสม หลังจาก 2 นาที นำข้าวออกจากเตา
ขั้นตอนที่ 2
เปิดเตาอบที่ 200C. จาระบีแผ่นอบด้วยเนย ตัดส่วนบนของแอปเปิ้ลออก แต่อย่าทิ้งเพราะมันจะทำหน้าที่เป็น "ฝา" นำแกนออกอย่างระมัดระวังแล้วเติมข้าวแต่ละแอปเปิ้ลโรยด้วยน้ำตาลหนึ่งช้อนชาแล้วใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 3
เราปิดแอปเปิ้ลด้วย "ฝา" แล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที ควรเสิร์ฟของหวานร้อนหรืออุ่นหากต้องการคุณสามารถโรยแอปเปิ้ลด้วยข้าวด้วยอบเชยเล็กน้อย