ผู้ช่วยในครัวหนุ่ม หม้อหุงข้าวที่มีชื่อพูดในตัวเอง รู้วิธีทำทุกอย่างรวมถึงอาหารไม่ติดมัน ปลานึ่ง pilaf มังสวิรัติกับเห็ดและแม้แต่พายแสนอร่อยที่ไม่มีเนย ไข่ และนม ทั้งหมดนี้สามารถเตรียมได้ง่ายและง่ายดาย โดยใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการเตรียมผลิตภัณฑ์
จาน Lenten ในหม้อหุงช้า: ปลาแซลมอนนึ่งกับผัก
ส่วนผสม:
- สเต็กปลาแซลมอน 2 ชิ้น
- ไขผักขนาดเล็ก 1 อัน
- 2 พริกหยวก;
- 1 แครอท
- 1 หัวหอม;
- 1/4 ช้อนชา โหระพา โรสแมรี่ และลูกจันทน์เทศ;
- 0.5 ช้อนชา เกลือ;
- ผักชีฝรั่ง 3 ก้าน
สามารถเตรียมเครื่องเคียง เช่น ข้าว ไปพร้อมกับอาหารจานหลักได้ หยุดปรุงหลังจากผ่านไป 10 นาที เติม 1/3 ช้อนโต๊ะ ล. ของข้าวที่ยังไม่สุกลงในกระทะซึ่งมีของเหลวในปริมาณพอสมควรแล้วและเปิดเครื่อง multicooker อีกครั้ง
ล้างสเต็กปลาให้สะอาดแล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ถูด้วยส่วนผสมของเกลือและเครื่องเทศแล้วปล่อยให้นั่งประมาณ 15-20 นาที ในขณะเดียวกัน ปอกผักแล้วหั่น: หัวหอมเป็นครึ่งวง, แครอทเป็นเส้น, บวบและพริกเป็นก้อน ใส่ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ลงในภาชนะอบไอน้ำตามลำดับต่อไปนี้: หัวหอม ปลา แครอทและพริกหยวกและบวบ เทน้ำลงในชาม วางจานที่มีปลาแซลมอนใน multicooker เลือกโหมด "Steamer" และ "Fish / Fish" แล้วตั้งเวลาทำอาหารเป็น 20 นาที เริ่มโปรแกรมโดยกดปุ่มเริ่ม โรยสมุนไพรสับบนอาหารไม่ติดมันที่ปรุงเสร็จแล้ว
หม้อหุงช้า: pilaf กับเห็ด
ส่วนผสม:
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวเมล็ดกลม
- เห็ด 200 กรัม
- 2 แครอท
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ;
- อย่างละ 0.5 ช้อนชา ขมิ้นและพริกหยวก;
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
- 1 ช้อนชา ปราศจากเกลือ
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช.
ปอกเห็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นแครอทด้วยมีดเป็นเส้นบาง ๆ คุณสามารถขูดบนเครื่องขูดหยาบ ล้างข้าวในน้ำหลาย ๆ เทน้ำมันพืชลงด้านล่างของกระทะ multicooker ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดที่นั่น ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ พริกไทย เกลือ และเติมน้ำ ลดฝาลงและปรุง pilaf แบบไม่ติดมันเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในโหมดข้าว คนให้เข้ากัน ตักใส่ชาม เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสด
อบแบบลีนในหม้อหุงช้า: สูตรพาย
ส่วนผสม:
- 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง;
- 2 ช้อนชา ผงฟู;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ;
- ชาดำ 1 ถุง
- ลูกเกดดำ 100 กรัม
- เมล็ดวอลนัท 50 กรัม
- เมล็ดฟักทองปอกเปลือก 50 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า;
- น้ำมันพืช 100 มล.
แทนที่จะใช้ลูกเกด คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่อื่นๆ ที่มีโครงสร้างผลไม้ที่คล้ายกันได้ เช่น แครนเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ หรือมะยม รวมทั้งผลเบอร์รี่แช่แข็ง
ต้มน้ำและชงชาที่เข้มข้น รวมเข้าด้วยกันโดยไม่ต้องเย็นในชามเดียวกับน้ำตาลน้ำผึ้งและน้ำมันพืช 3/4 ใส่ผงฟูลงไป รอให้โฟมเป็นฟอง แล้วใส่ผลเบอร์รี่ เมล็ดพืช และถั่วสับ เทแป้งทั้งหมดลงในมวลของเหลวในครั้งเดียวแล้วคนให้เข้ากันด้วยช้อน
หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมันพืชที่เหลือแล้วโอนแป้งลงไป ระบุการตั้งค่า Bake บนจอแสดงผล และอบเค้กภายใต้ฝา 65 นาที นำออกโดยใช้ชั้นวางไอน้ำ โอนไปยังจานแล้วหั่นเป็นบางส่วน