นักโภชนาการแนะนำให้คุณรวมอาหารประเภทปลาไว้ในอาหาร เพราะปลาอุดมไปด้วยสารที่จำเป็นต่อร่างกาย รวมทั้งไขมันโอเมก้า 3 และวิตามิน ชอบที่สุดคือปลาทะเล วิธีการปรุงปลาลิ้นหมาในไมโครเวฟและประหยัดเวลาในการปรุงอาหาร?
มันจำเป็น
- ปลาลิ้นหมา 300 กรัม;
- แชมเปญ 200 กรัม
- 2 หัวหอม;
- 2 ช้อนโต๊ะ เนย;
- 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- ออลสไปซ์ 2-3 เม็ด;
- หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เกลือ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
มีสูตรการทำอาหารที่แตกต่างกัน ปลาลิ้นหมาเป็นปลาสากล สูตรอร่อย: ปรุงด้วยซอสเห็ดในไมโครเวฟ ปลาลิ้นหมาทอดก็อร่อยมาก
ขั้นตอนที่ 2
เราแปรรูปแชมเปญ ล้าง สับละเอียด ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 3
ละลายเนยในจานที่เหมาะสม ใส่เห็ดและหัวหอม แล้วนำไปอุ่นในไมโครเวฟ 2-3 นาที ที่กำลังไฟสูงสุด ปลาลิ้นหมาอบยังคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์อย่างเต็มที่
ขั้นตอนที่ 4
จากนั้นใส่เกลือ พริกไทย แป้ง ครีม ผสมและตั้งไฟต่ออีก 1 นาที
ขั้นตอนที่ 5
เราทำความสะอาดปลาลิ้นหมา, ไส้, แยกหัว, หางและครีบ, ล้าง, หั่นเป็นชิ้น, เกลือ, พริกไทยและใส่ในแม่พิมพ์ ปลาลิ้นหมาที่ปรุงในเตาอบก็อร่อยไม่แพ้กัน แต่ในไมโครเวฟกระบวนการทำอาหารนั้นเร็วกว่า
ขั้นตอนที่ 6
เติมซอสเห็ด ใส่พริกไทย แล้วนำเข้าเตาอบ นำเข้าอบ 6-7 นาที ที่กำลังไฟสูงสุด
ขั้นตอนที่ 7
ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งปลาด้วยต้นหอมและสมุนไพรสับ เราทำความสะอาดปลาลิ้นหมา, ไส้, แยกหัว, หางและครีบ, ล้าง, หั่นเป็นชิ้น, เกลือ, พริกไทยและใส่ในแม่พิมพ์
ขั้นตอนที่ 8
เพื่อป้องกันไม่ให้ปลาระเบิดจากด้านในระหว่างการปรุงอาหาร จะต้องหั่นหนังหลาย ๆ ที่
ซอสควรครอบคลุมทั้งปลา