ข้าวต้มมีคุณค่าทางโภชนาการสูง นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับผลไม้, เบอร์รี่, ผัก. สิ่งนี้ทำให้ไม่เพียง แต่อร่อยขึ้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ส่วนใหญ่มักจะปรุงโจ๊กในฟักทอง อาจกล่าวได้ว่าฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์อาหารในอุดมคติ ดังนั้นควรรวมโจ๊กดังกล่าวไว้ในอาหารของทุกคน สามารถปรุงในเตาอบหรือบนเตาตั้งพื้นได้ตามต้องการ
มันจำเป็น
-
- ฟักทอง 900 กรัม
- ข้าว 300 กรัม
- เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
นำฟักทอง 900 กรัมมาล้าง จากนั้นลอกเปลือกและเมล็ดออก
ขั้นตอนที่ 2
หั่นฟักทองที่ปอกเปลือกแล้วเป็นลูกเต๋าแล้วจุ่มในน้ำเดือด นี้จะเก็บสารอาหารมากขึ้นในนั้น เพิ่มน้ำตาลเกลือเพื่อลิ้มรสและต้ม
ขั้นตอนที่ 3
ขณะที่ฟักทองกำลังหุงอยู่ ให้นำข้าว 300 กรัมมาล้าง จากนั้นจุ่มในน้ำเดือดและปรุงอาหารจนสุกครึ่ง กรองข้าวต้มผ่านกระชอน
ขั้นตอนที่ 4
ในขณะเดียวกันให้ถูฟักทองเสร็จแล้วผ่านตะแกรง และถ้าคุณชอบชิ้นฟักทอง คุณไม่ควรทำเช่นนี้
ขั้นตอนที่ 5
ผสมฟักทองกับข้าวและอบในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง ข้าวต้มฟักทองพร้อมรับประทาน
ขั้นตอนที่ 6
คุณไม่สามารถอบโจ๊กได้ และเมื่อผสมข้าวกับฟักทองแล้วให้ต้มบนเตา