สามารถเพิ่มถั่ว, ช็อคโกแลต, เบอร์รี่แห้ง, ผลไม้ลงในคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด เนื่องจากส่วนผสมของเนยในปริมาณเล็กน้อยจึงกลายเป็นว่าไม่เหนียวเหนอะหนะ แต่คุกกี้นี้หอมและอร่อยมาก!
มันจำเป็น
- - เนย 50 กรัม
- - กล้วย
- - น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม
- - ไข่
- - สารสกัดวานิลลา 2-3 หยด
- - แป้ง 150 กรัม
- - ข้าวโอ๊ต 100 กรัม
- - ผงฟูหนึ่งช้อนชา
- - เกลือหนึ่งหยิบมือ
- - ลูกเกด 50 กรัม
- - ช็อกโกแลตหยด 75 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 190 ° C บดกล้วย ตีกล้วยบดและเนยนิ่มกับน้ำตาลด้วยเครื่องผสม เพิ่มไข่และสารสกัดวานิลลา
ขั้นตอนที่ 2
รวมแป้ง, เกลือ, ผงฟู, ข้าวโอ๊ตบดในชามแยก เพิ่มทั้งหมดนี้ลงในส่วนผสมของเนยและไข่ ผัดเพิ่มลูกเกดช็อคโกแลตหยดที่นี่
ขั้นตอนที่ 3
วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment ตักแป้งออกด้วยช้อนโต๊ะ กดลงบนแต่ละลูกเพื่อทำขนมปังแบน อบคุกกี้เป็นเวลา 15 นาที ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยบนแผ่นอบแล้วย้ายไปที่ตะแกรงให้เย็นอีก