ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำขนมหวานจากผัก ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องอบผลไม้หวานปรุงด้วยตัวเองและคุณทำธุรกิจของคุณ ง่ายมาก เร็วพอและอร่อย เด็ก ๆ จะรักมัน
มันจำเป็น
- - บวบ 1 กิโลกรัมไม่มีเนื้อ
- - น้ำตาล 200 กรัม
- - 1 มะนาวหรือส้ม
- - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนน้ำผึ้งเหลว
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ปอกบวบเอาเนื้อแล้วหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 2
ใส่ก้อนบวบลงในกระทะปิดด้วยน้ำตาลหนึ่งแก้ว (แก้ว 200 มล.) ทิ้งบวบไว้ในตู้เย็นค้างคืน
ขั้นตอนที่ 3
ในตอนเช้าระบายน้ำที่เกิดจากบวบ โอนน้ำผลไม้ไปยังกระทะขนาดเล็ก
ขั้นตอนที่ 4
ล้างมะนาว ลวกด้วยน้ำเดือด หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่เครื่องปั่น สับให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 5
เพิ่มมะนาวสับลงในน้ำผลไม้จากบวบคนให้เข้ากันใส่ไฟ หลังจากเดือดให้ลดความร้อนลง
ขั้นตอนที่ 6
เพิ่มน้ำผึ้งเหลว 4 ช้อนโต๊ะลงในมวลมะนาวผสมแล้วปรุงต่ออีกสองนาที
ขั้นตอนที่ 7
นำน้ำเชื่อมออกจากความร้อนกรองด้วยผ้าขาว เทบวบกับน้ำเชื่อมเครียดผสม ใส่บวบในน้ำเชื่อม ตั้งไฟจนข้น ผัดเป็นครั้งคราว
ขั้นตอนที่ 8
จากนั้นย้าย courgettes ไปยังถาดอบ ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 70 องศา บวบแห้งประมาณสามชั่วโมง เวลาในการอบแห้งขึ้นอยู่กับเครื่องอบผ้าของคุณ ดังนั้นโปรดใช้คำแนะนำนั้น
ขั้นตอนที่ 9
เตรียมขวดโหลที่สะอาดและแห้ง ทันทีที่บวบหวานพร้อมแล้วให้โอนไปยังขวดโหลแล้วปิดฝา ผลไม้หวานสามารถเก็บไว้ในตู้กับข้าวได้ตลอดฤดูหนาว