กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่เติมพลังให้ตลอดทั้งวัน เป็นที่รักของเกือบทุกคน ปรากฎว่ากาแฟไม่เพียงทำให้กระปรี้กระเปร่า แต่ยังเป็นยาในระดับหนึ่ง
นักวิทยาศาสตร์พบว่าการดื่มกาแฟวันละหลายแก้วช่วยให้อารมณ์และความเป็นอยู่ดีขึ้น แต่คุณไม่ควรหลงไปกับกาแฟ การศึกษาพบว่าผู้ที่ดื่มมากกว่าสองถ้วยอาจมีอาการตื่นตระหนก
คาเฟอีนสามารถป้องกันมะเร็งผิวหนังได้ โลชั่นที่ทำจากเมล็ดกาแฟและชาเขียวสามารถลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งได้
แนะนำให้ดื่มกาแฟหลังจากออกกำลังกายที่เหน็ดเหนื่อยเนื่องจากคาเฟอีนสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อได้ ยิ่งไปกว่านั้น การวิจัยพบว่ากาแฟมีศักยภาพมากกว่าแอสไพริน
แนะนำให้ดื่มกาแฟสำหรับผู้ที่มีปัญหาด้านความจำ นักวิทยาศาสตร์อ้างว่าคาเฟอีนช่วยเพิ่มความจำระยะสั้น และผู้หญิงที่ชอบดื่มกาแฟไม่ต้องกังวลกับการหลงลืมในวัยชรา
น่าแปลกที่กาแฟช่วยต่อสู้กับฟันผุ ปรากฎว่าเมล็ดกาแฟคั่วช่วยขจัดแบคทีเรียที่ทำให้ฟันผุ เพราะกาแฟมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย สิ่งสำคัญคือไม่ต้องเติมนมและน้ำตาลลงในถ้วยพร้อมกับเครื่องดื่ม
นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์ยังยืนยันว่าผู้ที่ชอบดื่มกาแฟมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคพาร์กินสันน้อยกว่าผู้ที่ไม่ดื่มเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมนี้