คอทเทจชีสและเชอร์รี่เป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับการอบ สำหรับผู้ที่ไม่ชอบขนมหวานหรือด้วยเหตุผลบางอย่างตัดสินใจที่จะเลิกน้ำตาล คุณสามารถนำเสนอเค้กชีสกระท่อมแสนอร่อยพร้อมเชอร์รี่ที่ไม่มีน้ำตาล
มันจำเป็น
- สำหรับสามเสิร์ฟ:
- - คอทเทจชีสร่วน 100 กรัม
- - เชอร์รี่ 500 กรัม
- - ไข่ขาว 1 ฟอง
- - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนข้าวโอ๊ต;
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ฟรุกโตสหนึ่งช้อน;
- - อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- - ผงฟู 1/2 ช้อนชา วานิลลิน น้ำมันพืช
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
นำเมล็ดออกจากเชอร์รี่ ใส่เนื้อในกระชอน ปล่อยให้น้ำไหลออก ใช้ช้อนกดเชอร์รี่เบา ๆ
ขั้นตอนที่ 2
ผสมคอทเทจชีสกับไข่ขาว ใส่วานิลลิน ผงฟู ข้าวโอ๊ต เพิ่มฟรุกโตสและเชอร์รี่ หากต้องการคุณสามารถเกลือมวลนี้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3
ปูถาดรองอบด้วยกระดาษรองอบ แล้วทาด้วยน้ำมันพืชบางๆ
ขั้นตอนที่ 4
ตักแป้งตอติญ่าชิ้นเล็กๆ ลงบนแผ่นอบด้วยช้อนโต๊ะ (เส้นผ่านศูนย์กลาง 4 ซม.) โรยด้วยฟรุกโตสอบเชย
ขั้นตอนที่ 5
ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีปรุงอาหารที่ 140 องศา เมื่อทำอาหารเสร็จ ทิ้ง tortillas ไว้ในเตาอบเป็นเวลา 5 นาที แล้วเปิดโหมดย่าง