ชีสเค้กเชอร์รี่เป็นของหวานคลาสสิก การเตรียมอย่างรวดเร็วและรสชาติที่ยอดเยี่ยมเป็นข้อดีหลักของอาหารจานนี้
มันจำเป็น
- - คุกกี้ 200 กรัม
- - เนย 100 กรัม
- - คอทเทจชีส 200 กรัม
- - ครีม 200 กรัม
- - แยมเชอร์รี่ 250 กรัม
- - เจลาติน 20 กรัม
- - น้ำตาล 150 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตะแกรงคุกกี้ บดให้ละเอียดที่สุดพยายามหลีกเลี่ยงก้อน
ขั้นตอนที่ 2
ละลายเนย จากนั้นเพิ่มลงในคุกกี้และคนให้เข้ากัน คุณควรลงเอยด้วยส่วนผสมที่หนา
ขั้นตอนที่ 3
ใส่แป้งลงในพิมพ์มัฟฟินที่เตรียมไว้ คุณสามารถเคลือบทั้งพื้นผิวของแม่พิมพ์และเฉพาะด้านล่างเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 4
ละลายเจลาตินในน้ำร้อนสามช้อนชา จากนั้นผสมส่วนผสมที่ได้กับคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว หลังจากได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วให้เติมน้ำตาลทราย เติมมัฟฟินกระป๋องด้วยส่วนผสมนี้
ขั้นตอนที่ 5
อบมัฟฟินเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 องศา เติมมัฟฟินอบสดใหม่ด้วยแยมเชอร์รี่