ขนมปังบาแกตต์แสนอร่อยและมีกลิ่นหอมของผักใบเขียวและกระเทียม ปรุงง่ายมาก สามารถเป็นของว่างรสเผ็ดสำหรับเบียร์ แทนที่โดนัทสำหรับ Borscht ทำหน้าที่เป็นของว่างที่มีแคลอรีสูง ที่เดชาจะกลายเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดที่ปรุงบนตะแกรง
มันจำเป็น
- - บาแกตต์ฝรั่งเศส 1 ชิ้น;
- - ชีส (พาร์เมซานดีกว่า แต่มีการประมวลผล) 100 กรัม
- - เนย 100 กรัม
- - กระเทียม 4 กลีบ;
- - ผักใบเขียวสับ (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี) 2-3 ช้อนโต๊ะ
- - ฟอยล์อบ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตะแกรงชีส.
ขั้นตอนที่ 2
บีบกระเทียมด้วยการกด สับผักใบเขียว
ขั้นตอนที่ 3
รวมเนย ชีส กระเทียม และสมุนไพรที่ละลายในความร้อนด้วยส้อม
ขั้นตอนที่ 4
ตัดบาแกตต์ในแนวทแยงมุม แต่ไม่หมด ปล่อยให้ก้อนมีรูปร่าง ใส่มวลกระเทียมลงในช่อง
ขั้นตอนที่ 5
ห่อบาแกตต์ด้วยกระดาษฟอยล์ใส่ในแม่พิมพ์แล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที บนถ่านของบาร์บีคิวลดเวลาลงเหลือ 10-15 แล้วพลิกเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้ไหม้จากด้านล่าง
ขั้นตอนที่ 6
คลี่ขนมปังออกแล้วถือในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาลเป็นเวลา 5 นาที