สูตรเค้กพื้นฐานเป็นสากล: สามารถใช้อย่างอิสระเพื่อเตรียมของหวานสำหรับอาหารค่ำและคุณยังสามารถอบผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารที่แท้จริงได้: คุณเพียงแค่ต้องตกแต่งเค้กง่ายๆด้วยไอซิ่งหรือวิปครีมทาด้วยครีมหรือ น้ำเชื่อม เสิร์ฟพร้อมซอสหวานสูตรต้นตำรับ และการใช้ multicooker ทำให้สูตรง่ายยิ่งขึ้นและใช้เวลาน้อยลง
มันจำเป็น
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. นม / kefir / ครีมเปรี้ยว / โยเกิร์ต (อาจจะไม่สดมาก)
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา
- - ไข่ไก่ 1 ฟอง
- - 1 ช้อนชา โซดา
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช + น้ำมันเล็กน้อยสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
- - กรดซิตริกเล็กน้อย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
บดไข่กับน้ำตาลจนเป็นสีขาว ใส่แป้งและกรดซิตริกลงไป (ถ้าใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักจะใช้กรดซิตริกก็ได้)
ขั้นตอนที่ 2
เทน้ำมันพืชลงในส่วนผสม ผสม ใส่แป้ง นม และผสมให้เข้ากันอีกครั้ง เพิ่มเบกกิ้งโซดาที่ส่วนท้ายสุด
ขั้นตอนที่ 3
เทแป้งลงในชาม multicooker ที่ทาไขมันแล้วอบในโหมด "อบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นให้ถือไว้ในโหมดทำความร้อนเป็นเวลา 15-20 นาที