คอทเทจชีสและคุกกี้กล้วยเป็นของหวานที่เหมาะกับทั้งงานเลี้ยงน้ำชาแบบครอบครัวและบนโต๊ะเทศกาล กล้วยทำให้ขนมอบมีรสชาติที่ประณีตและดั้งเดิม และคอทเทจชีสเพิ่มความนุ่มนวลให้กับอาหารอันโอชะ คุกกี้แต่ละชิ้นควรจุ่มในเมล็ดงาดำ แต่คุณสามารถใช้มะพร้าว ช็อคโกแลตฝอย หรือถั่วบดแทนได้
มันจำเป็น
- - คอทเทจชีส 200 กรัม
- - ข้าวโอ๊ตบด 80 กรัม
- - กล้วย 1 ลูก
- - มาการีน;
- - เมล็ดงาดำ มะพร้าว ถั่วป่น
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ทำคอทเทจชีสและกล้วยปั่น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้เครื่องปั่น นมเปรี้ยวไม่ควรเป็นน้ำเป็นพิเศษ
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่มข้าวโอ๊ตลงในมวลนมเปรี้ยว - กล้วยนวดแป้งใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 3
สร้างลูกบอลจากแป้งแช่แข็ง ม้วนแต่ละลูกในเมล็ดงาดำ ช็อคโกแลต หรือมะพร้าว คุณสามารถทำคุกกี้ด้วยโรยต่างๆ
ขั้นตอนที่ 4
แผ่แต่ละชิ้นเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 5
ปาดแผ่นอบด้วยมาการีนวางชิ้นแป้งไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 6
อบคุกกี้ชีสกระท่อมกล้วยในเตาอบที่ 180 องศาไม่เกิน 15 นาที เสิร์ฟร้อนหรือเย็น