คาเวียร์สควอชแคลอรี่ต่ำปรุงในหม้อหุงช้าเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องเคียง การเตรียมช่องว่างนั้นง่ายมากเพียงทำตามสูตร
มันจำเป็น
- - บวบ 2 กก. (ดีกว่าหนุ่ม)
- - มะเขือเทศ 700 กรัม
- - พริกหยวก 2 อัน (หลากสี)
- - แครอท 200 กรัม
- - หัวหอม 300 กรัม
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะผักไม่มีกลิ่นหรือน้ำมันดอกทานตะวัน
- - กระเทียม 10 กลีบ
- - เกลือทะเลเพื่อลิ้มรส
- - เครื่องเทศแห้งเพื่อลิ้มรส
- - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างมะเขือเทศแล้วเทน้ำร้อน (ควรต้มให้เดือด) เป็นเวลาห้านาที จากนั้นปอกมะเขือเทศ
ขั้นตอนที่ 2
สับหัวหอมปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 3
ตั้งค่าโหมด "การอบ" บน multicooker ใส่หัวหอมสับลงในชาม multicooker แล้วทอดเล็กน้อย ปอกเปลือกและขูดแครอท (คุณสามารถหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือวงแหวน - ตามที่คุณต้องการ) เพิ่มหัวหอมเคี่ยวเป็นเวลาสิบนาที
ขั้นตอนที่ 4
ล้าง courgettes และพริกหยวกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในผักในหม้อหุงช้า
ขั้นตอนที่ 5
หลังจากผ่านไป 2-3 นาที ใส่ซอสมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะลงในผัก เกลือ และพริกไทย ปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 6
ปรุงอาหารในโหมด "เคี่ยว" เป็นเวลาสองชั่วโมง คนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอนที่ 7
ปอกกลีบกระเทียม หั่นแล้วใส่ผัก 30 นาทีก่อนสิ้นสุดโปรแกรม
ขั้นตอนที่ 8
หลังจากโปรแกรมจบลง ให้สตูว์เย็น จากนั้นโอนไปยังเครื่องปั่นและสับจนน้ำซุปข้น
ขั้นตอนที่ 9
สับผักแล้วใส่ในกระทะพร้อมกับสตูว์ผักต้มเล็กน้อยแล้วใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ