หม้อตุ๋นนี้ใช้เวลาปรุงครึ่งชั่วโมง คุณจะใช้เวลาครึ่งหนึ่งในการเตรียมและอีกครึ่งหนึ่งสำหรับการอบ อร่อยและง่ายมาก มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยอาหารมื้อค่ำแบบต้นตำรับที่คุณจะชอบ
มันจำเป็น
- ไข่ - 5 ชิ้น,
- เฟต้าชีส - 350 กรัม
- เนยแข็งชนิดหนึ่ง - 120 กรัม
- เกลือเล็กน้อย พริกไทยป่นเล็กน้อย
- ออริกาโน - 1 ช้อนชา
- ถั่วไพน์ - 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก
- ผักโขม - 500 กรัม
- เนย - 50 กรัม
- แป้งสำเร็จรูปที่ปราศจากยีสต์ - 1 แพ็ค
- ลูกจันทน์เทศ
- ผิวมะนาวจากมะนาวหนึ่งลูก
- โรสแมรี่ - สองก้าน
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 200 องศา
ทอดถั่วไพน์ในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน พวกเขาควรจะกลายเป็นสีทอง
ขั้นตอนที่ 2
ผสมชีส 2 ชนิดกับไข่ 5 ฟองในถ้วยเดียว เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. เพิ่มออริกาโนและถั่วสนสีทอง ผสมทิ้งไว้เป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 3
เทน้ำมันลงในกระทะแล้วผัดผักโขม 250 กรัมลงไปประมาณ 50 วินาที ปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศขูด และใส่ผักโขมอีก 250 กรัม เกลือเล็กน้อย เพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาวและใส่เนยเล็กน้อยที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอนที่ 4
เราใช้กระดาษ parchment ซึ่งใหญ่กว่ากระทะหนึ่งเท่าครึ่งแล้วล้างออกด้วยน้ำและ mnem บีบและวางบนโต๊ะให้ตรง โรยด้วยน้ำมัน
ขั้นตอนที่ 5
วางแป้งเป็นชั้น ๆ บนกระดาษ parchment ทุกชั้นจะต้องทับซ้อนกัน โรยด้วยน้ำมันเกลือ ใส่ชั้นที่สองโรยด้วยน้ำมันและเกลือ แล้วที่สาม.
ขั้นตอนที่ 6
วางแป้งลงในกระทะที่เตรียมไว้แล้วบีบให้ทั่วแผ่นหนัง
ใส่แป้งแล้วโรยด้วยชีส ปิดไส้ด้วยชั้นของแป้ง ตัดกระดาษ parchment ส่วนเกินออก
ขั้นตอนที่ 7
เราวางกระทะบนไฟร้อนปานกลางสักครู่แล้วอบในเตาอบ ทานให้อร่อย.