ผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิดใช้สำหรับสลัด: เนื้อสัตว์ ปลา อาหารทะเล เห็ด ผลไม้และผัก การผสมผสานของเห็ดและถั่วถือเป็นความคลาสสิกโดยอิงจากส่วนผสมเหล่านี้สามารถเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยจำนวนมากได้
ในการเตรียมสลัดแสนอร่อยที่เรียกว่า "เร็ว" จากถั่วกระป๋องและเห็ดนมดอง คุณจะต้องใช้ไส้กรอกต้ม 250 กรัม เห็ดดอง 50 กรัม ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง ถั่วขาวกระป๋อง 1 กระป๋อง แครกเกอร์ 1 ถุง ฮาร์ดชีส 70 กรัม มายองเนส เกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
ในการเตรียมสลัดตามสูตรนี้ ขอแนะนำให้ใช้ขนมปังกรอบกับชีส เบคอนหรือสมุนไพร
ค่อยๆ เทของเหลวออกจากขวดโหลของถั่วและข้าวโพด หั่นไส้กรอกต้ม (นมหรือของแพทย์) เป็นก้อนเล็กๆ และเห็ดดองเป็นชิ้นๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด เพิ่ม croutons ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทย จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่ชามสลัด ตกแต่งด้วยเห็ดดอง พร้อมเสิร์ฟ
คุณยังสามารถใช้เห็ดสดทำสลัดกับถั่วกระป๋อง ในการทำสลัด "เผ็ด" คุณต้องใช้: ถั่วแดงหรือขาวกระป๋อง 2/3 กระป๋อง, เห็ดสด 100 กรัม (แชมเปญ), รากผักชีฝรั่ง 50 กรัม, ไข่ 1 ฟอง, มายองเนสหรือซอสมะเขือเทศ 1 แก้วและ น้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อย
เช็ดเห็ดอย่างระมัดระวังด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ปอกเปลือกและต้มในน้ำเกลือจนสุก จากนั้นเย็นและสับด้วยมีด ต้มรากผักชีล้างและปอกเปลือกแยกจากกัน ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มไข่ให้แข็ง ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด รวมส่วนผสมทั้งหมด: เห็ด, รากผักชี, ไข่แข็งและถั่วกระป๋อง ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสหรือซอสมะเขือเทศ เติมน้ำมันพืชเล็กน้อยลงไป (ตามตัวอักษร ½ ช้อนชา) ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่ชามสลัด พร้อมเสิร์ฟ
คุณสามารถใช้ซอสมะเขือเทศที่ซื้อจากร้านมาทำสลัดนี้ได้ แต่จะอร่อยกว่าถ้าคุณทำซอสที่บ้าน นี้จะต้อง 6 มะเขือเทศ 2 หัวหอม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มัสตาร์ด, พริกไทยป่นดำและแดง, น้ำตาล, เกลือ
หากต้องการสามารถเปลี่ยนมะเขือเทศสดในซอสมะเขือเทศด้วยมะเขือเทศบด 3-4 ช้อนโต๊ะ
ตั้งน้ำมันพืชในกระทะใส่มะเขือเทศที่ล้างแห้งและสับละเอียดแล้วใส่หัวหอมที่ปอกเปลือกและสับ เคี่ยวผักสักครู่ จากนั้นถูมวลร้อนผ่านตะแกรงใส่ครีมมัสตาร์ดน้ำตาลเกลือและพริกไทย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วแช่เย็น
สลัดที่ทำจากเห็ดกระป๋อง ถั่ว และเนื้อไก่กลายเป็นอาหารที่อร่อยมาก มันจะต้องมี: เนื้อไก่ ½ กก., ถั่วแดงกระป๋อง 1 กระป๋อง, เห็ดกระป๋อง 1 กระป๋อง, หัวหอม 3 อัน, น้ำมันพืช, มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง สับเห็ดกระป๋องอย่างประณีตจากนั้นใส่หัวหอมลงไปผัดกับมัน
โยนถั่วกระป๋องในกระชอนปล่อยให้ของเหลวไหลออกแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม จากนั้นเย็นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะแยกต่างหากในน้ำมันพืชเล็กน้อย
เชื่อมต่อส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และผสมให้เข้ากัน